Torte di compleanno per bambini sane e decisamente deliziose, la ricetta è qui!

La torta di compleanno è uno degli elementi importanti nella celebrazione del compleanno di ogni bambino. Tuttavia, la maggior parte delle torte di compleanno per bambini acquistate in negozio sono ricche di zuccheri e calorie. Entrambi possono portare all'obesità nei bambini se consumati in eccesso. Allora, c'è un modo per preparare torte di compleanno per bambini sane e deliziose?

Diversi modi per preparare la torta di compleanno di un bambino

La maggior parte delle torte di compleanno per bambini sul mercato sono ricche di zuccheri e calorie. Quindi, se vuoi abituare i tuoi figli a mangiare più sano, non c'è niente di sbagliato nel preparare tu stesso la torta di compleanno di tuo figlio.

Esistono diversi modi per preparare torte di compleanno sane, vale a dire:

• Riduci o sostituisci farina, zucchero e burro con ingredienti più sani. Ad esempio, sostituire la farina di frumento con la farina di frumento; sostituire metà della ricetta dello zucchero con lo zucchero di canna; oppure ridurre / sostituire il burro con olio d'oliva, yogurt greco o avocado.
• Puoi usare la frutta come ingrediente base. A partire da purè di banane, purè di carote e altri.
• Usa la frutta come guarnizione al posto della crema o del cioccolato.

Esempi di ricette di torta di compleanno per bambini sane e deliziose

Se sei ancora confuso, puoi provare la ricetta qui sotto per fare la torta di compleanno di un bambino che è garantita per essere più sana.

Ricetta per torta di compleanno con carote

Ingredienti della torta:

• 250 gr farina di frumento
• 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino di sale
• 2 cucchiaini di cannella in polvere
• 3 uova
• 200 grammi di zucchero
• 150 gr latticello magro
• 150 grammi di olio vegetale o olio di canola possono essere sostituiti per renderlo più sano
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
• 300 gr di carote schiacciate
• 100 gr di anacardi tritati

Materiale glassa:

• 500 grammi di zucchero a velo
• 350 grammi di crema di formaggio
• 1 ½ cucchiaino di estratto di vaniglia
• 50 gr di margarina

Come fare:

1. Unisci la farina di frumento, il bicarbonato di sodio, il sale e la cannella in polvere in una ciotola, mescola bene.
2. Sbattere le uova con lo zucchero, il latticello, l'olio vegetale e l'estratto di vaniglia. Quindi, mescolalo con farina di grano e altri ingredienti secchi, mescola bene.
3. Aggiungere le carote e gli anacardi al composto. Mescolare bene.
4. Mettere l'impasto nella padella che è stata ricoperta di olio vegetale. Quindi, cuocere la torta in forno a 350 ° F per 40-45 minuti.
5. In attesa che la torta si cuocia, potete preparare la glassa per torta. Il trucco, sbattere la crema di formaggio con zucchero a velo, estratto di vaniglia e margarina con mixer fino a che liscio e morbido.
6. Rimuovere la torta matura. Lasciar riposare finché il calore non sarà sparito. Quindi, distribuire la glassa in modo uniforme sulla torta.
7. Puoi aggiungere fiocchi di mais, fragole e kiwi in cima per renderlo più interessante.

Ricetta torta di compleanno di farina d'avena

Ingredienti della torta:

• 375 ml di acqua tiepida
• 100 gr di farina d'avena
• 200 grammi di zucchero
• 200 grammi di zucchero di canna
• 100 gr di burro
• 175 gr farina
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 2 uova
• 1 cucchiaino di vaniglia

Ingredienti per guarnire:

• 50 gr di burro
• 1 cucchiaio di latte
• 1 cucchiaio di panna
• 100 grammi di zucchero di canna
• 100 gr di uvetta, datteri tritati e anacardi sminuzzati

Come fare:

1. Mescolare l'acqua calda con la farina d'avena e mescolare bene. Quindi, lasciate raffreddare per circa 20 minuti.
2. In una ciotola a parte, unire lo zucchero, lo zucchero di canna, il burro e la vaniglia. Mescolare bene. Quindi aggiungere le uova, mescolare di nuovo fino a quando non saranno uniformemente distribuite.
3. Successivamente, aggiungi la farina d'avena, la farina di frumento, il bicarbonato di sodio e la cannella in polvere. Mescolare bene.
4. Mettere l'impasto nella teglia unta. Infornare l'impasto a 350 ° F per 30-40 minuti.
5. Mentre aspetti che la torta si raffreddi, puoi fare dei condimenti. Il trucco, cuocere burro, panna e latte. Mescola fino a quando tutto è sciolto e ben amalgamato. Aggiungere lo zucchero di canna e mescolare fino a quando non si è amalgamato. Spegni il fuoco. Quindi aggiungi l'uvetta, i datteri e gli anacardi.
6. Quando la torta è cotta, rimuovere la torta, quindi lasciare riposare per un po 'fino a quando la torta è abbastanza fredda. Dopodiché, spargi la copertura sulla torta. Infornare di nuovo la torta per soli 2-3 minuti o fino a quando la copertura non diventa leggermente lucida.
7. La torta di compleanno dei bambini è pronta per essere servita.

Ricetta torta Arcobaleno crema di avocado

Ingredienti della torta:

• 300 grammi di zucchero puro
• 300 ml di olio di cocco
• 200 grammi di farina di mandorle
• 8 uova
• 5 cucchiai di burro
• Colorante alimentare sufficiente (rosso, arancione, giallo, verde, blu, viola)
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• ½ cucchiaino di vaniglia in polvere
• ½ cucchiaino di sale
• 5 purè di avocado
• 200 grammi di zucchero a basso contenuto calorico
• Crema al burro magro

Come fare:

• Sbattere 8 uova con 300 grammi di zucchero semolato utilizzando un mixer fino a ottenere un impasto ben amalgamato e liscio. Successivamente, aggiungere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio, ½ cucchiaino di vaniglia in polvere e ½ cucchiaino di sale, quindi sbattere fino a quando non si espande.
• Quindi prendere un po 'di pasta sopra, quindi metterlo in una piccola ciotola, quindi mescolare con olio di cocco, mescolare fino a quando non sarà ben amalgamato, mettere da parte.
• Aggiungere la farina di mandorle un po 'alla volta, quindi mescolare fino a ottenere un composto omogeneo. Quindi inserire il composto di pasta a cui è stato dato l'olio, mescolando ancora fino a quando non sarà amalgamato.
• Dopodiché, dividi l'impasto in 6 parti. Ad ogni parte viene assegnato un colore diverso. Separare temporaneamente.
• Utilizzare una teglia rotonda di dimensioni medie o preferite con carta da forno e spalmare leggermente di burro, quindi versarvi la pastella.

Come decorare:

• Cuocere a vapore il composto per circa 20 minuti, togliere dal fuoco e lasciare raffreddare.
• Dare una base sotto forma di carta forno o plastica larga sul fondo del tavolo per disporre ogni impasto.
• Incorporare la crema di avocado mescolata con zucchero a basso contenuto calorico e crema al burro
• Quindi disporre l'impasto con il colore desiderato secondo i gusti, quindi distribuire la crema di avocado spalmata su ogni strato
• Disporre impilati ordinatamente.
• Quindi, coprire tutte le parti della torta con la rimanente crema di burro a basso contenuto di grassi
• La torta di compleanno per bambini con avocado è pronta per essere servita.

Certo, i tuoi biscotti fatti in casa renderanno il giorno speciale del tuo piccolo ancora più speciale. Non dimenticare di spegnere le candeline e esprimi un desiderio, sì!

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