Sommario:
- Gli anziani mangiano sempre meno spesso
- Impatti sulla salute che possono verificarsi se gli anziani non mangiano a sufficienza
- Come rilevare la malnutrizione negli anziani?
- Come risolve il problema della malnutrizione negli anziani?
Il problema della malnutrizione non si verifica solo nei bambini. In effetti, sono gli anziani ad essere maggiormente a rischio di malnutrizione. Gli anziani sono un gruppo di età in cui una persona ha sperimentato varie diminuzioni delle funzioni corporee che possono influenzare l'appetito, che a sua volta può portare a disturbi alimentari e malnutrizione. La malnutrizione negli anziani può avere impatti più gravi sulla salute, come una ridotta funzionalità degli organi e un aumento del rischio di morte. Allora, quali sono le caratteristiche della malnutrizione negli anziani e come la affrontano gli infermieri anziani?
Gli anziani mangiano sempre meno spesso
La diminuzione di varie funzioni corporee in età avanzata può far sì che gli anziani abbiano difficoltà a mangiare per vari motivi.
Ad esempio, l'appetito degli anziani tende a diminuire perché i loro sensi del gusto e dell'olfatto non sono così acuti come erano l'odore e il gusto del cibo. Gli anziani sono anche più inclini a sperimentare una diminuzione della produzione di saliva, perdita di denti, indebolimento della funzione intestinale e dello stomaco e diminuzione della produzione di acido gastrico, il che rende difficile per il corpo assorbire il cibo.
La diminuzione dell'appetito può anche essere un effetto collaterale del farmaco o della malattia che ha. A causa delle loro limitazioni fisiche, molte persone anziane non sono più in grado di preparare il cibo per se stesse. Inoltre, gli anziani hanno maggiori probabilità di isolarsi a causa della perdita dei propri cari o di problemi finanziari / emotivi a causa del vivere da soli. Questi due fattori sociali non si sono mai resi conto che possono contribuire alla perdita di appetito e causare anoressia negli anziani.
In definitiva, tutti questi fattori di rischio lavorano insieme per ridurre l'appetito delle persone anziane, per cui mangiano sempre meno frequentemente.
Impatti sulla salute che possono verificarsi se gli anziani non mangiano a sufficienza
La mancanza di cibo nel tempo può far perdere peso, cosa effettivamente pericolosa per gli anziani perché innesca la perdita di massa muscolare, compresi i muscoli degli organi respiratori.
La malnutrizione negli anziani causa anche una diminuzione della funzione del corpo, compresa la funzione del sistema digerente e immunitario, che è particolarmente importante quando gli anziani hanno un'infezione.
Inoltre, la malnutrizione provoca anche bassi livelli di albumina nel siero del sangue (ipoalbuminemia). Questo è molto pericoloso perché può causare danni a vari tessuti del corpo. Quindi, non è impossibile che la malnutrizione a lungo termine possa aumentare il rischio di morte negli anziani.
Come rilevare la malnutrizione negli anziani?
I segni di malnutrizione negli anziani possono essere difficili da identificare, soprattutto nelle persone che non sembrano avere determinati rischi per la salute. Tuttavia, conoscere in anticipo i sintomi può aiutare a prevenire le complicazioni che si verificheranno in futuro. Ecco come rilevare la malnutrizione negli anziani:
- Osserva le abitudini alimentari delle persone che invecchiano. Trascorri del tempo con i tuoi genitori durante i pasti a casa, non solo in occasioni speciali.
- Presta attenzione alla perdita di peso. Aiuta i tuoi genitori a controllare il loro peso a casa. Potresti anche notare altri segni di perdita di peso, come un cambiamento nella taglia dei vestiti.
- Oltre a perdere peso, la malnutrizione può portare a una guarigione prolungata delle ferite (sebbene non ferite da diabete), facili lividi e problemi di salute dentale. Quindi, presta attenzione anche a questo problema
- Molti farmaci influenzano l'appetito, la digestione e l'assorbimento dei nutrienti. Riconsiderare o consultare un medico per l'uso di questi tipi di farmaci quando gli anziani sperimentano una drastica perdita di appetito.
Come risolve il problema della malnutrizione negli anziani?
Sebbene la diminuzione dell'appetito si verifichi naturalmente, la malnutrizione negli anziani può essere fatale. Invita regolarmente i tuoi genitori a consultare un medico per curare le loro malattie. È una buona idea parlare con un nutrizionista autorizzato per migliorare il loro stato nutrizionale, in modo che possano rimanere in buona salute per le attività quotidiane senza intoppi.
Per affrontare gli anziani che hanno difficoltà a mangiare è necessario adeguare il tipo di cibo e l'orario. A differenza della maggior parte delle persone in generale, con un modello di colazione, pranzo e cena, dovresti fornire porzioni più piccole agli anziani in modo che possano mangiare ogni volta che hanno fame. Anche il cibo dato dovrebbe essere morbido.
Espandi le fonti di cibo che contengono proteine del siero di latte e caseina, probiotici e antiossidanti. Ma bilancialo comunque con il giusto apporto di grassi, proteine e carboidrati. Se gli anziani continuano a mangiare un po ', puoi aiutare a soddisfare i loro bisogni nutrizionali con gli integratori alimentari.
Oltre ad aiutarli a soddisfare i loro bisogni nutrizionali dal cibo, incoraggia gli anziani a rimanere attivi. Il movimento attivo rafforza i muscoli, che è importante per prevenire la perdita di massa muscolare e la diminuzione della funzione muscolare. Essere attivi regolarmente può anche rafforzare le ossa e migliorare l'appetito negli anziani.
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