Sommario:
- I cibi grassi non sempre aggiungono peso
- Comprendi il tipo di grasso prima di ingrassare il corpo
- 1. Grassi insaturi
- 2. Grassi saturi
- 3. Grassi trans
- Un modo sano per aumentare di peso
Per quelli di voi che intendono aumentare di peso, una delle chiavi è aumentare l'apporto calorico. Ebbene, il grasso è il più grande contributore alle calorie per il corpo. Quindi, mangiare cibi grassi è sufficiente per farti ingrassare? Prima di provarlo, considera prima il seguente articolo.
I cibi grassi non sempre aggiungono peso
La fonte di energia del corpo (calorie) proviene da carboidrati, proteine e grassi. Questi tre nutrienti apportano diverse quantità di energia. Un grammo di carboidrati e proteine fornisce 4 calorie ciascuno, mentre un grammo di grassi fornisce 9 calorie.
Pertanto, i cibi grassi sono spesso considerati in grado di aumentare di peso rapidamente. In effetti, non è sempre così.
Sebbene le calorie nei grassi siano maggiori delle proteine e dei carboidrati, i cibi grassi non sempre fanno il grasso corporeo.
È ancora influenzato dal tipo di grasso che consumi. Grasso che c'è cibo spazzatura, ad esempio, può effettivamente aumentare di peso. Tuttavia, entrambi possono anche aumentare il rischio di diverse malattie.
Comprendi il tipo di grasso prima di ingrassare il corpo
Il grasso è composto da tre tipi, vale a dire grassi insaturi, grassi saturi e grassi trans. Tutti e tre hanno effetti diversi sulla salute e non tutti fanno bene a quelli di voi che vogliono ingrassare il proprio corpo.
Ecco le differenze tra i tre:
1. Grassi insaturi
I cibi grassi insaturi possono farti ingrassare in modo sano fornendo una serie di altri benefici. Tra le altre cose, mantenere i normali livelli di colesterolo e mantenere la salute del cuore.
Puoi ottenere grassi insaturi da alimenti come:
- Avocado
- Arachidi, mandorle, noci eNocciole
- Semi di zucca, semi di sesamo e semi di lino
- Olio di canola, olio di soia e olio di lino
- Salmone
2. Grassi saturi
Si pensava che i cibi grassi saturi rendessero il corpo grasso e dannosi per la salute. Tuttavia, una recente ricerca mostra che i grassi saturi sono sicuri da mangiare fintanto che la quantità è limitata.
Il motivo è che ci sono molti grassi saturi negli alimenti considerati meno salutari, ad esempio:
- Cibo spazzatura come hamburger e pizze
- Prodotti a base di carne lavorata come salsicce, crocchette e polpette
- Lattepieno di grassi, burro e prodotti lattiero-caseari simili
- Torte e tanti tipi di dessert
Puoi semplicemente mangiare una varietà di cibi sopra, ma assicurati che i numeri non siano eccessivi e non mangiarli troppo spesso.
3. Grassi trans
Il grasso trans è costituito da olio vegetale che viene riscaldato con l'aiuto di idrogeno gassoso. I cibi grassi di tipo trans possono effettivamente farti ingrassare, ma non in modo sano.
Gli alimenti ricchi di grassi trans possono aumentare la quantità di colesterolo cattivo e abbassare il colesterolo buono nel corpo. Inoltre, i grassi trans aumentano anche il rischio di malattie cardiache, ictus e diabete.
La principale fonte di grassi trans ècibo spazzatura, cibi surgelati e cibi dolci. Questo grasso si trova anche in diversi prodotti confezionati, quindi presta molta attenzione al contenuto del prodotto confezionato che desideri consumare.
Un modo sano per aumentare di peso
Mangiare cibi grassi da solo non è sufficiente per ingrassare il corpo. Tuttavia, non devi scoraggiarti.
Esistono molti modi per aumentare di peso in modo sano, ad esempio:
- Mangia cibi ricchi di nutrienti, come pane integrale, pasta, frutta e verdura, carne di manzo, pollo e latticini.
- Dividi la porzione di pasto 3 volte al giorno in 5-6 volte al giorno.
- Snack dopo colazione, pomeriggio e prima di coricarsi.
- Non bere tra i pasti per evitare che la sazietà si manifesti rapidamente.
- Aggiungi formaggio, uova e altre calorie extra durante i pasti.
- Fai un allenamento di forza per aumentare la massa muscolare.
Mangiare cibi grassi non è l'unico modo per aumentare di peso. Assicurati di mangiare una varietà di cibi e di fare esercizio regolarmente per mantenere il tuo aumento di peso sano e monitorato.
Sarebbe meglio se consultassi un nutrizionista in modo che l'aumento di peso che ottieni possa essere più sano.
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