Sommario:
- Quali sono le cause dell'intossicazione alimentare?
- Cosa causa il vomito?
- Distinguere le caratteristiche dell'intossicazione alimentare e dei sintomi del vomito
- Come trattarli entrambi?
Questa mattina hai avuto mal di pancia e poi diarrea. Ricorderai immediatamente quale cibo hai mangiato l'ultima volta il giorno prima e se era pulito o meno. L'intossicazione alimentare può essere una delle prime malattie che ti vengono in mente. Tuttavia, il mal di stomaco e la diarrea non sono le uniche caratteristiche dell'intossicazione alimentare. Il dolore addominale e la diarrea possono anche essere i primi sintomi di vomito o gastroenterite. Ecco come distinguere tra le caratteristiche dell'intossicazione alimentare ei sintomi del vomito in modo da poter ottenere un adeguato aiuto medico.
Quali sono le cause dell'intossicazione alimentare?
L'intossicazione alimentare è un'infezione del tratto digerente causata da cibi e bevande che contengono batteri, parassiti, virus o sostanze nocive. La causa più comune di intossicazione alimentare è la tossina stafilococco aureo.
La maggior parte delle intossicazioni alimentari è acuta. Ciò significa che questa condizione è solo temporanea, può guarire da sola e raramente causa complicazioni. L'intossicazione alimentare è simile ad altre infezioni gastrointestinali, come mal di stomaco, vomito e diarrea.
Cosa causa il vomito?
Muntaber o cosiddetta gastroentrite è un'infezione da norovirus che causa infiammazione del tratto digerente. Il vomito è sempre causato da virus, non da batteri o parassiti. I sintomi della gastroenterite includono: diarrea acquosa, vomito, vertigini, febbre e brividi. I sintomi di solito compaiono 12-48 ore dopo l'esposizione al virus responsabile e durano 1-3 giorni, ma alcuni possono durare fino a una settimana.
La perdita di molti liquidi attraverso la diarrea e il vomito può interrompere l'equilibrio elettrolitico del corpo, rendendolo potenzialmente pericoloso per la vita.
Distinguere le caratteristiche dell'intossicazione alimentare e dei sintomi del vomito
I sintomi del vomito e le caratteristiche dell'intossicazione alimentare spesso si sovrappongono. Entrambe queste indigestioni possono causare vomito, diarrea, dolore addominale, gonfiore, affaticamento e possibilmente febbre.
Secondo il dott. Michael Rice, un gastroenterologo, il modo per capire se hai un'intossicazione alimentare o una gastroenterite è guardare alle attività che facevi prima di contrarre la malattia.
"I sintomi causati dall'intossicazione alimentare durano diverse ore dopo aver mangiato", afferma il dott. Riso. Se mangi o bevi e anche la persona che lo consuma ha gli stessi sintomi o non è sicura della sua qualità, potresti avere un'intossicazione alimentare.
Se sei l'unico che si ammala dopo aver mangiato determinati cibi, sei stato esposto allo starnuto di qualcun altro lungo la strada o hai maneggiato una maniglia contaminata che potresti aver vomitato.
Controlla anche i segni di disidratazione come una ridotta produzione di urina o un colore scuro e sensazione di stordimento. Se le tue condizioni non migliorano dopo più di due giorni, la febbre non scende, hai muco nelle feci, hai una sensazione di intorpidimento o formicolio e sono segni di disidratazione, consulta immediatamente il medico per ulteriori trattamenti.
Come trattarli entrambi?
Per la terapia, ad entrambi viene solitamente somministrata una dieta modificata, vale a dire la dieta BRAT composta da pane, riso, salsa di mele e pane tostato. Un'alternativa alla dieta BRAT sono i cracker salati. Lo scopo di questa dieta è sostituire le calorie e gli elettroliti persi. Inoltre, evitare caffeina e alcol per non irritare ulteriormente le pareti interne del tubo digerente.
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