Alimenti per le persone con colite: raccomandazioni e non fare

Oltre a prendere regolarmente farmaci da un medico e garantire una vita più sana, le persone con colite devono anche prestare attenzione all'assunzione giornaliera di cibo per evitare che le loro condizioni peggiorino. Dai, guarda di più su cosa può e non deve essere mangiato dalle persone con colite!

Elenco degli alimenti consigliati per le persone con colite

Secondo un rapporto della University of Massachusetts of Medical School, l'infiammazione può ridurre il numero di batteri buoni che vivono nell'intestino mentre i batteri cattivi crescono di più. Ecco perché uno squilibrio dei batteri nello stomaco può rendere i sintomi della colite inclini a ripresentarsi. Anche così, calmati prima.

Ci sono diversi alimenti che si dice facciano bene alla salute delle persone con colite. Questi alimenti possono aiutare ad aumentare il numero di batteri buoni e mantenere una condizione intestinale sana.

1. Probiotici

È necessario aumentare l'assunzione di cibi ricchi di probiotici. I probiotici stessi sono un tipo di batteri buoni. Mangiare cibi probiotici può aiutare a bilanciare il numero di batteri cattivi nel corpo. Alcuni dei migliori alimenti probiotici per le persone con colite includono yogurt, kefir e tempeh.

2. Prebiotici

La presenza di batteri buoni è necessaria all'intestino per la digestione e il metabolismo. Ma affinché le colonie di batteri buoni nell'intestino vivano a lungo, hanno bisogno di cibo.

Il cibo più ideale per la sopravvivenza dei batteri buoni sono i prebiotici. I prebiotici sono un tipo speciale di fibra che aiuta i batteri a riprodursi e mantiene l'intestino liscio. Maggiore è il numero di batteri buoni e più facilmente si contraggono gli intestini, l'infiammazione può migliorare lentamente.

Alcuni cibi ricchi di prebiotici per le persone con colite includono banane, cipolle (aglio, cipolla e scalogno), yogurt e asparagi.

3. Alimenti proteici

Le proteine sono utili per costruire nuove cellule e tessuti nel corpo, oltre a riparare quelli danneggiati dall'infiammazione.

Anche la conclusione della ricerca del Sanford Burnham Prebys Medical Discovery Institute (SBP) concorda con questo. I ricercatori hanno scoperto che l'assunzione di proteine dal cibo può prevenire il ripetersi di infiammazioni nell'intestino. In questo modo, questo processo aiuta indirettamente ad accelerare la guarigione della colite.

Puoi ottenere abbastanza proteine da carne magra, petto di pollo, semi di soia, uova, tempeh e tofu.

4. Frutta e verdura a basso contenuto di fibre

Frutta e verdura sono salutari e devono essere consumate da tutti. Tuttavia, la frutta e la verdura adatte alle persone con colite sono a basso contenuto di fibre.

I buoni frutti per il consumo da parte delle persone con colite sono generalmente banane, melone e meloni. Questi frutti sono a basso contenuto di fibre, quindi sono facilmente digeribili dall'intestino.

Per quanto riguarda le verdure, puoi mangiare spinaci, zucca, melanzane, patate senza pelle, fagiolini, asparagi, barbabietole, carote e zucca (senza semi). Queste verdure dovrebbero essere consumate cotte, bollite o al vapore per rendere più facile la digestione e l'assorbimento dei nutrienti da parte dell'intestino.

6) grano senza glutine trasformato (senza glutine)

Gli alimenti che vengono elaborati da cereali integrali come riso bianco, pasta, farina d'avena e pane senza glutine sono generalmente buoni per le persone con colite.

Questi alimenti sono generalmente elaborati in modo tale che sia più facile per l'intestino essere digerito dall'infiammazione.

Alimenti che le persone con colite dovrebbero evitare

Alle persone con colite viene spesso consigliato di evitare determinati cibi che possono peggiorare i loro sintomi. I seguenti sono cibi da evitare.

1. Frutta e verdura ad alto contenuto di fibre

Non tutta la frutta e la verdura sono buoni snack per le persone con colite. Alcuni frutti e verdure contengono un tipo di fibra difficile da digerire per l'intestino, soprattutto quando la condizione è ancora infiammata.

Frutta e verdura ad alto contenuto di fibre, come pere acerbe, mele o frutta, dovrebbero essere evitate.

Inoltre, anche verdure come cavolfiori, broccoli, fagioli e mais non dovrebbero essere consumate.

Il motivo è che il tuo stomaco non è in grado di digerire completamente il cibo fibroso. La fibra non digerita lascerà un residuo e restringerà l'intestino, quindi i sintomi dell'infiammazione possono peggiorare.

2. Alimenti ricchi di grassi

I cibi grassi, come burro, margarina, salse alla panna e cibi fritti possono causare diarrea.

Anche noci e semi interi non trasformati dovrebbero essere evitati per le persone con colite. Oltre ad essere difficili da digerire, le noci sono anche ricche di grassi, il che le rende più inclini a irritare l'intestino.

3. Alimenti contenenti glutine

Secondo VeryWell, diversi studi riportano che gli alimenti contenenti glutine non fanno bene alle persone con colite causata dal morbo di Crohn e dalla colite ulcerosa.

Quando è infiammato, viene inibito il lavoro dell'intestino per produrre alcuni enzimi responsabili della digestione del glutine. Quando il tuo corpo è carente di questo enzima, sei più suscettibile all'intolleranza al glutine. Di conseguenza, sarai maggiormente a rischio di provare mal di stomaco, gonfiore o crampi, a grave diarrea (a volte sanguinamento).

Un'altra spiegazione del dott. Kelly Issokson MS, RD, del Cedars Sinai Medical Center ha affermato che gli alimenti ricchi di glutine contengono zuccheri fermentati del gruppo FODMAP che sono inclini a sintomi ricorrenti della sindrome dell'intestino irritabile e della malattia infiammatoria intestinale.

4. Altri cibi e bevande

Oltre ai cibi sopra, anche i cibi piccanti sono tabù per le persone con colite perché possono irritare ulteriormente lo stomaco.

Allo stesso modo con le bevande sotto forma di alcol, bevande contenenti caffeina e bibite gassate. Queste bevande possono innescare una ricorrenza dei sintomi o peggiorare le tue condizioni. Sostituisci la tua bevanda con acqua minerale per alleviare l'infiammazione nell'intestino.

Il latte dovrebbe anche essere evitato dalla colite perché la malattia rende il corpo incapace di produrre una quantità sufficiente dell'enzima lattasi. Questo ti rende soggetto a sintomi di intolleranza al lattosio, che può esacerbare i sintomi infiammatori intestinali. Evita di bere o di mangiare cibi contenenti latte per un po 'fino a quando i sintomi della colite non saranno completamente guariti.