Sommario:
- Il rischio di consumare troppa cannella
- 1. Il livello di zucchero nel sangue è troppo basso
- 2. Rischio di danni al fegato
- 3. Provoca allergie
- 4. Problemi respiratori
- Quindi quanta cannella puoi mangiare è ancora sicura?
I benefici della cannella come spezia da cucina, bevande aromatiche e fitoterapia sono noti da tempo. Ma per quelli di voi a cui piace questa spezia, dovete essere vigili. Il motivo è che consumare troppa cannella può comportare il rischio di pericolosi effetti collaterali. Nulla? Controlla le recensioni in questo articolo.
Il rischio di consumare troppa cannella
Alcuni dei rischi di cui devi essere consapevole includono:
1. Il livello di zucchero nel sangue è troppo basso
Questa spezia distintiva è nota per la sua capacità di abbassare lo zucchero nel sangue. Vari studi hanno scoperto che questa spezia può imitare gli effetti dell'insulina, un ormone che aiuta a stabilizzare lo zucchero nel sangue.
Sfortunatamente, consumare troppo di questa spezia può far scendere troppo i livelli di glucosio nel sangue. Le persone più a rischio di sperimentare questi effetti collaterali sono quelle che attualmente stanno assumendo farmaci per il diabete. Il motivo è che la cannella può aumentare l'effetto di questi farmaci e far sì che una diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue diventi troppo bassa. Questa condizione in termini medici è chiamata ipoglicemia, che può causare affaticamento, vertigini e persino svenimenti.
2. Rischio di danni al fegato
Diversi studi hanno scoperto che consumare troppa cannella può causare tossicità o danni al fegato. Questo perché la cannella contiene cumarina, che è una sostanza tossica per il fegato se consumata in grandi quantità. Non solo, se stai assumendo farmaci come il paracetamolo e le statine, mangiare troppo di queste spezie può anche aumentare il rischio di danni al fegato.
Pertanto, è importante per le persone che hanno disturbi al fegato limitare il consumo di questa spezia in grandi quantità. Per quelli di voi che stanno attualmente assumendo determinati farmaci regolarmente e desiderano consumare la cannella, è meglio consultare prima un medico per quanto riguarda gli effetti collaterali di questa spezia sui farmaci che stanno assumendo.
3. Provoca allergie
Il contenuto del composto cinnamaldeide nella cannella può comportare il rischio di innescare una reazione allergica e irritazione dei tessuti della bocca e delle labbra se consumato in grandi quantità.
I sintomi più comuni di un'allergia alla cinnamaldeide includono gonfiore della lingua o delle gengive, sensazione di bruciore, prurito e macchie bianche in bocca. Questa condizione non è un sintomo grave, ma può essere scomodo se non trattata tempestivamente.
In molti casi, le persone che soffrono di allergie sono causate dal consumo di caramelle al gusto di cannella, perché questi prodotti contengono generalmente più composti di cinnamaldeide. Oltre alla bocca e alle labbra, la tua pelle può anche provare irritazione e arrossamento quando applichi questo olio speziato direttamente sulla pelle
Tuttavia, è importante notare che il composto cinnamaldeide causerà un'allergia o un'irritazione solo se si è stati precedentemente allergici ad esso.
4. Problemi respiratori
Mangiare troppa cannella in polvere in un morso può causare problemi respiratori perché ha una consistenza molto fine che lo rende facile da inalare. Ecco perché, quando lo inali accidentalmente o accidentalmente, può causare tosse, soffocamento e persino difficoltà a riprendere fiato.
Il composto cinnamaldeide in questa spezia è anche irritante per la gola, che può causare problemi respiratori più gravi.
Le persone che hanno l'asma o altre condizioni mediche legate al sistema respiratorio necessitano di una supervisione speciale se inalano accidentalmente questa polvere di spezie. Il motivo è che tendono ad essere più inclini a sperimentare problemi respiratori.
Quindi quanta cannella puoi mangiare è ancora sicura?
Allora quanta cannella si può consumare? In effetti, la cannella si è dimostrata sicura per il consumo e molti studi hanno dimostrato i suoi benefici per la salute.
Tuttavia, è necessario prestare attenzione alla quantità di cumarina consumata in un giorno. L'assunzione giornaliera ancora consentita è di 0,1 mg per kg di peso corporeo. Questo è l'equivalente di 1 cucchiaino di cannella Cassia o 2,5 cucchiaini di cannella di Ceylon.