L'acqua potabile dopo aver mangiato è importante per queste 2 cose

Mangiare e bere sono i due bisogni fondamentali degli esseri viventi per sopravvivere. Quindi, è incompleto se non bevi dopo aver mangiato. Tuttavia, un problema e un mito afferma che bere dopo aver mangiato può far ammalare il sistema digestivo. È vero, non è consigliabile bere subito dopo aver mangiato? Quanto è importante bere acqua dopo aver mangiato?

Bere acqua dopo aver mangiato è importante per levigare il sistema digestivo

Non è vero che bere acqua dopo aver mangiato può far male alla digestione. In effetti, bere acqua durante o dopo aver mangiato aiuta effettivamente la digestione a funzionare correttamente, sai. Anche l'acqua potabile dopo i pasti è importante per la salute.

Il processo digestivo inizia nella tua bocca, dove l'acqua e i liquidi che entrano dopo aver mangiato possono aiutare ad abbattere e ammorbidire il cibo in modo che il tuo corpo possa assorbire correttamente i nutrienti. Inoltre, l'acqua può anche ammorbidire le feci, quindi può aiutarti a prevenire la stitichezza (difficoltà a defecare).

Bere acqua dopo i pasti può anche aiutare a controllare l'apporto calorico

Bere acqua dopo aver mangiato può migliorare la digestione. Quindi, consumare acqua durante o dopo aver mangiato può aiutare a controllare l'appetito. Ad esempio, se stai limitando l'apporto calorico in modo da poter perdere peso, potresti comunque avere fame dopo aver mangiato.

Bere un grande bicchiere d'acqua dopo i pasti crea una sensazione di pienezza, che può aiutare a prevenire il desiderio di più cibo. Bere acqua prima e durante i pasti ti dà anche una sensazione di pienezza e ti aiuta a mantenere basso l'apporto calorico.

Tuttavia, non bere acqua dopo aver mangiato cibi piccanti

Sebbene l'acqua potabile durante e dopo i pasti sia importante, ci sono una serie di cose che dovrebbero essere evitate. Dovresti evitare di bere acqua dopo aver mangiato cibi piccanti. Perché? I cibi piccanti che contengono peperoncini, peperoni, peperoni o peperoni che contengono un composto speciale chiamato capsaicina, hanno dimostrato di produrre una sensazione di bruciore dopo l'esposizione ai tessuti del corpo umano.

Quando mangi cibi piccanti, i recettori del dolore (TRPVI, gli stessi recettori responsabili di aiutarti a sapere se il cibo è troppo acido o caldo) possono indurre il corpo a legarsi alle molecole di capsaicina. Questo invierà un segnale al cervello, che hai mangiato qualcosa che è tossico e dannoso per il corpo.

Inoltre, il segnale del dolore o potresti dire "piccante" sarà più grave, a seconda della quantità di capsaicina presente nella tua dieta. Questo è il motivo per cui dopo aver mangiato cibo piccante, i tuoi occhi possono piangere come se perdessero acqua, il tuo naso diventa gocciolante e il tuo corpo suda. La capsaicina ha molecole non polari e può dissolversi solo con altre molecole simili. Poiché l'acqua ha molecole polari, non ha un effetto rinfrescante sul corpo che si sente caldo.

Dovresti bere latte o bevande che abbiano un sapore aspro, come succo d'arancia o succo di limone. Le bevande a base di latte e acido sono migliori per "sciogliere" il sapore caldo rimanente in bocca.