Elenco di alimenti a basso contenuto di carboidrati per mantenere il peso corporeo ideale

Per quelli di voi che stanno perdendo peso, la scelta di un menu di cibo è un must. Oltre a dover ridurre il grasso, puoi anche ovviare a questo problema mangiando cibi a basso contenuto di carboidrati. Quali sono?

Una varietà di fonti alimentari a basso contenuto di carboidrati per una dieta di successo

1. Gruppo di origine animale a basso contenuto di carboidrati

Tutti gli alimenti di origine animale sono poveri di carboidrati, ma ce ne sono alcuni che sono molto meno carboidrati di altri. Per esempio:

• Carne magra bovina.
• Pollo senza pelle.
• Salmone.
• Le uova, 2 uova medie contengono 1,1 grammi di carboidrati.
• Granchio, 100 grammi di granchio contengono 1,2 carboidrati.

2. Gruppo vegetale a basso contenuto di carboidrati

Oltre ad essere ricche di vitamine e minerali importanti per la salute del corpo, alcune verdure sono anche povere di carboidrati quindi sono adatte come alimenti dietetici:

• Broccoli. Per 100 grammi di broccoli contiene 6 grammi di carboidrati.
• Spinaci. Per 100 grammi di spinaci, anche il contenuto di carboidrati è di circa 6 grammi.
• Cavolfiore. Per 100 grammi di cavolfiore contiene 5 grammi di carboidrati.
• Foglie di sedano. Per 100 grammi di sedano puoi ottenere circa 2,1 grammi di carboidrati.
• L'asparago è incluso nelle verdure a basso contenuto di carboidrati perché contiene 5,8 grammi di carboidrati per 100 grammi.

3. Gruppo di frutta a basso contenuto di carboidrati

Oltre ad avere un alto contenuto di fibre, la frutta è inclusa anche negli alimenti a basso contenuto di carboidrati che sono buoni per mantenere il peso corporeo. Alcuni di loro sono:

• Cetriolo. Questo frutto, spesso scambiato per verdura, contiene 4 grammi di carboidrati ogni 100 grammi.
• Kiwi. Oltre a essere in grado di soddisfare il fabbisogno giornaliero di vitamina C e vitamina K, il kiwi è anche incluso in un alimento a basso contenuto di carboidrati che apporta solo 10 grammi di carboidrati per porzione.
• L'avocado contiene 13 grammi di carboidrati in 100 grammi di porzione. Unicamente, la maggior parte dei carboidrati nell'avocado sono fibre.
• Le fragole sono incluse nel frutto che è ricco di vitamine e antiossidanti con la quantità di carboidrati di circa 8 grammi in 100 grammi di porzioni.

4. Gruppo raffinato a basso contenuto di carboidrati

Gli alimenti trasformati contengono basse quantità di carboidrati, alcuni dei quali includono:

• Formaggio. Il cibo preferito di quasi tutti risulta contenere un numero di sostanze nutritive che sono quasi le stesse di un bicchiere di latte. La quantità di carboidrati in 100 grammi di formaggio è di 1,3 grammi.
• Yogurt. Questi latticini sono buoni per mantenere un sistema digestivo regolare, che è arricchito con complesso di magnesio, potassio, fosforo, ferro e vitamina B. Lo yogurt ha 5 grammi di carboidrati in 11 grammi di porzione, quindi è adatto come spuntino durante una dieta.

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