Come affrontare e curare l'intossicazione alimentare

L'intossicazione alimentare è un disturbo digestivo i cui casi sono abbastanza comuni in Indonesia e possono essere vissuti da chiunque. La causa più comune è il consumo di cibi o bevande non sterili che sono stati contaminati da germi, come i batteri Salmonella, norovirus o parassita Giardia.Allora, come affrontare l'intossicazione alimentare a casa? Quando vedere un medico per curare un'intossicazione alimentare?

Come trattare l'intossicazione alimentare a casa

I sintomi di intossicazione alimentare da lieve a moderata possono solitamente essere risolti a casa. L'obiettivo principale dei rimedi casalinghi è impedire al corpo di progredire in una fase di grave disidratazione.

Ecco alcuni modi per trattare l'intossicazione alimentare a casa:

1. Bere molta acqua

L'intossicazione alimentare provoca diarrea e vomito, che possono causare la perdita di molti liquidi da parte del corpo. Questo è ciò che ti rende disidratato.

Quindi, bere più acqua è il modo principale per affrontare l'intossicazione alimentare a casa. Oltre a bere acqua minerale, puoi anche aumentare i liquidi corporei succhiando cubetti di ghiaccio fatti in casa con acqua bollita o sorseggiando brodo caldo.

Un altro modo è bere ORS. ORS è una soluzione contenente minerali elettrolitici come sodio e potassio. La combinazione dei due può mantenere le normali funzioni del corpo e mantenere il cuore che batte normalmente.

ORS è disponibile allo sportello presso farmacie o farmacie. Puoi anche preparare ORS a casa mescolando 6 cucchiaini di zucchero e ½ cucchiaini di sale in 1 litro di acqua potabile bollita. Spendi la razione ORS come distrazione dalle fonti d'acqua sopra per la giornata.

2. Mangia cibi facili da digerire

Un tratto gastrointestinale infetto non dovrebbe essere messo nel duro lavoro per un po '. Quindi, non mangiare nulla di "pesante" durante il trattamento di questo problema digestivo.

Prova a mangiare cibi più digeribili, come banane, pane tostato (senza condimenti di marmellata), riso bianco e spinaci chiari. Questi alimenti sono classificati come poveri di fibre in modo che siano facilmente digeribili dall'intestino, ma sono anche ricchi di calorie, che il corpo può utilizzare come energia.

Mangia questi piccoli pasti ogni poche ore per prevenire carenze nutrizionali.

3. Dormi molto

I vari sintomi che si verificano durante l'intossicazione alimentare possono lasciare il corpo debole e debole. Quindi, il modo migliore per affrontare questo problema mentre si è ancora intossicati da cibo è riposarsi molto.

Dormire e riposare sono i modi migliori per ricaricare le energie del corpo. Il riposo è anche un modo per il corpo di combattere le infezioni e riparare i tessuti e le cellule del corpo danneggiati, facendoti recuperare rapidamente dalla malattia.

4. Stai lontano da cose che possono peggiorare i sintomi

L'intossicazione alimentare può peggiorare se si mangia quanto segue:

• Bere alcolici
• Bere bevande contenenti caffeina (soda, bevande energetiche o caffè)
• Mangia cibi piccanti
• Mangia cibi ricchi di fibre
• Consumare latticini, soprattutto quelli non pastorizzati
• Alimenti grassi come i cibi fritti
• Fumare qualsiasi tipo di sigaretta
• Evita anche di assumere farmaci contro la diarrea. La diarrea è il modo in cui il corpo cura le infezioni da intossicazione alimentare in modo naturale.

Quando vedere un dottore

L'intossicazione alimentare generalmente si risolve da sola in 1 o 3 giorni.

Mentre esegui i vari rimedi casalinghi sopra, tieni d'occhio i segni di grave intossicazione alimentare.

Generalmente, l'intossicazione alimentare causa solo sintomi come diarrea, nausea e vomito. Tuttavia, questi sintomi possono progredire fino a una grave disidratazione. I seguenti sono sintomi di intossicazione alimentare che sono stati accompagnati da grave disidratazione e devono essere portati immediatamente da un medico:

• Bocca secca o sete estrema
• Pipì poco o niente pipì
• L'urina che esce è scura
• Battito cardiaco accelerato e pressione sanguigna bassa
• Il corpo è debole e letargico
• Mal di testa o vertigini
• Stordito
• C'è sangue nelle feci o nel vomito
• Febbre superiore a 38 gradi Celsius

Immediatamente dal medico anche quando non si hanno o non si sono manifestati segni di grave disidratazione, ma i sintomi di intossicazione alimentare (soprattutto diarrea) si protraggono da più di 3 giorni.

Come trattare l'intossicazione alimentare dal medico

Secondo il Regolamento del Ministro della Salute della Repubblica di Indonesia numero 5 del 2014, le cure mediche per un'intossicazione alimentare da parte di un medico verranno eseguite quando le condizioni del paziente hanno mostrato diverse complicazioni.

Ecco come trattare l'intossicazione alimentare che i medici faranno:

1. Reidratazione

Le persone anziane e i bambini che soffrono di intossicazione alimentare per più di tre giorni sono a maggior rischio di grave disidratazione.

Quindi, il modo in cui il medico affronta questo problema dovuto all'intossicazione alimentare è quello di inserire una flebo piena di elettroliti. Il fluido endovenoso di solito contiene una soluzione isotonica di cloruro di sodio e una soluzione di lattato di Ringer che viene somministrata per via endovenosa per reintegrare i liquidi corporei persi.

Oltre alle infusioni, i medici generici somministreranno anche ORS contenenti sodio e glucosio. ORS di questo tipo è utile per bloccare i fluidi corporei che sono ancora nel corpo in modo che non passino facilmente attraverso le feci o il vomito.

2. Farmaci assorbenti

I farmaci assorbenti contenenti kaopectato e idrossido di alluminio possono essere somministrati come un modo per trattare la diarrea dovuta a intossicazione alimentare. Se la diarrea non si ferma, verranno somministrati farmaci assorbenti.

3. Antibiotici

Sempre secondo le linee guida del Ministero della Salute della Repubblica di Indonesia, circa il 10 per cento dei casi di intossicazione alimentare sarà trattato con antibiotici.

Gli antibiotici sono intesi solo per i casi di grave intossicazione alimentare causata da alcune infezioni batteriche, come Listeria. Tuttavia, anche i casi gravi di avvelenamento sono solitamente sperimentati solo da persone il cui sistema immunitario è debole o che sono in gravidanza.

I medici generalmente somministrano anche antibiotici se l'avvelenamento che stai vivendo è causato da un'infezione parassitaria. Nel frattempo, come trattare l'intossicazione alimentare causata da virus deve usare altri farmaci.

4. Farmaci per abbassare la febbre

Il farmaco paracetamolo viene solitamente somministrato dai medici a bambini e adulti come un modo per affrontare i sintomi della febbre dovuti a intossicazione alimentare. Oltre ad essere assunto per via orale, a volte la medicina contro la febbre può essere somministrata anche per via endovenosa a neonati e bambini.

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