Sommario:
- Cos'è lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
- Quali sono i pericoli dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
- 1. Aumenta il rischio di obesità
- 2. Aumentare il rischio di diabete
- 3. Aumentare altri problemi di salute
Ti piace consumare bevande dolci in confezione o bibite analcoliche? Queste bevande di solito contengono un dolcificante artificiale chiamato sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Bene, questo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio è ciò che rende la bevanda che ti piace fa male alla salute. Quali sono i pericoli dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
Cos'è lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
Alto contenuto di fruttosio o sciroppo di mais sciroppo di mais ad alto fruttosio (HFCS) è un dolcificante artificiale a base di sciroppo di mais. Potresti vedere spesso questo nome se guardi gli ingredienti che sono comunemente elencati nella confezione di alimenti o bevande analcoliche.
Lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio contiene carboidrati con una composizione del 50% di glucosio e del 50% di fruttosio. Il glucosio è la forma più semplice di carboidrati ed è la principale fonte di energia per il corpo. Il glucosio è molto facile da usare da ogni cellula del corpo.
Nel frattempo, il fruttosio è un tipo di carboidrato che si trova comunemente nella frutta naturalmente. Il fruttosio contenuto nello sciroppo di mais ad alto fruttosio verrà convertito dal corpo in grasso e immagazzinato nel fegato sotto forma di glicogeno. Se necessario all'organismo, questo glicogeno verrà convertito in glucosio per essere utilizzato come energia.
Il fruttosio è effettivamente innocuo per il corpo. Tuttavia, lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio di solito aggiunge un'eccessiva assunzione di fruttosio al tuo corpo. Questo è ciò che rende lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio dannoso per il corpo se consumato in eccesso.
Quali sono i pericoli dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio?
Sfortunatamente, le bevande analcoliche che consumi di solito contengono dolcificanti dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Non solo un po ', l'alto contenuto di sciroppo di mais di fruttosio nelle bevande analcoliche può essere così eccessivo da avere un impatto negativo sul corpo.
Alcuni dei pericoli per la salute dello sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio sono:
1. Aumenta il rischio di obesità
Fondamentalmente, consumare quantità eccessive di cibi o bevande dolci può effettivamente aumentare il rischio di obesità. Inoltre, il consumo di bevande dolci contenenti sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.
Come accennato in precedenza, il consumo di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio può portare a un'eccessiva assunzione di fruttosio nel corpo. Dove, il fruttosio in eccesso viene quindi immagazzinato nel corpo sotto forma di grasso. Questo perché il fruttosio viene metabolizzato nel fegato. Questo processo può certamente portare all'accumulo di grasso nel corpo, con conseguente aumento di peso e persino obesità.
Esiste un'altra teoria che afferma che l'aumento di peso è causato dal fruttosio che non stimola la produzione di insulina e leptina. Dove, entrambi sono ciò che aiuta a regolare il peso corporeo e il consumo di cibo.
2. Aumentare il rischio di diabete
Un consumo eccessivo di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio può aumentare l'accumulo di grasso della pancia e portare all'insulino-resistenza. Entrambe queste cose possono quindi farti sviluppare il diabete mellito di tipo 2.
Il consumo regolare di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio può far sì che l'insulina non risponda bene al consumo di carboidrati. Pertanto, le cellule del corpo sono meno in grado di metabolizzare e digerire i carboidrati. Se ciò accade per un lungo periodo, può causare un aumento dei livelli di insulina e zucchero nel sangue.
3. Aumentare altri problemi di salute
Il consumo di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio è stato anche collegato a molte altre malattie, come la sindrome dell'intestino irritabile, la sindrome metabolica, le malattie cardiache e alcuni tumori. È stato dimostrato che l'eccesso di fruttosio nel corpo causa infiammazione, che può portare a molte di queste malattie. Anche alti livelli di insulina causati dal consumo eccessivo di fruttosio possono innescare la crescita del tumore.
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