Come gestisci la tua dieta durante la chemioterapia?

La chemioterapia è un trattamento abbastanza affidabile per uccidere le cellule tumorali. Anche così, questo trattamento può causare molti effetti collaterali, uno dei quali è la diminuzione dell'appetito fino alla diminuzione del peso corporeo. In effetti, i malati di cancro che sono in chemioterapia hanno davvero bisogno di un apporto nutrizionale per accelerare il loro trattamento. Affinché la chemioterapia funzioni senza intoppi, ecco una guida al mangiare durante la chemioterapia per i malati di cancro.

Perché l'appetito è diminuito drasticamente durante la chemioterapia?

In effetti, la crescita delle cellule tumorali nel corpo può causare una diminuzione dell'appetito. Quindi, le cellule tumorali rilasceranno citochine che stimolano il cervello a sopprimere l'appetito.

Bene, insieme agli effetti collaterali del trattamento del cancro che in media possono far diminuire l'appetito, il trattamento chemioterapico è uno di questi. Anche così, gli effetti collaterali della chemioterapia sperimentati dai pazienti dipenderanno dal tipo di farmaco e dalla durata del farmaco.

I farmaci chemioterapici di solito causano indigestione, difficoltà a deglutire, nausea, vomito e ulcere alla bocca. Questa condizione fa sì che il paziente non abbia appetito per il cibo.

Inoltre, durante la chemioterapia, i sensi dell'olfatto e del gusto diventano meno sensibili. Quindi, il paziente avverte meno gusto e aroma del cibo. Questi effetti collaterali rendono le persone sottoposte a chemioterapia ancora più riluttanti a mangiare.

Pertanto, i malati di cancro sottoposti a chemioterapia necessitano di un regime alimentare adeguato in modo che la loro alimentazione sia ben soddisfatta anche se hanno difficoltà a mangiare.

I requisiti nutrizionali per la chemioterapia sono diversi dal normale?

I malati di cancro, ovviamente, hanno esigenze nutrizionali diverse dalle persone sane. L'adempimento dell'assunzione di cibo durante la chemioterapia deve avvenire sotto la supervisione del medico responsabile del paziente e coinvolgere un nutrizionista clinico o un nutrizionista dell'ospedale.

Prima di pianificare un pasto, il paziente di solito deve sottoporsi a un controllo sanitario generale, vedere la sua storia di perdita di peso, gli effetti collaterali della chemioterapia, i tipi di farmaci somministrati, alla sua massa muscolare.

Dopodiché, di solito medici e nutrizionisti pianificano i pasti e determinano il fabbisogno nutrizionale per i malati di cancro.

In generale, i malati di cancro sottoposti a chemioterapia necessitano di calorie di 25-30 kcal / kg / die e proteine di 1,2-1,5 g / kg / die.

La quantità giornaliera di proteine nei malati di cancro è infatti maggiore di quella delle persone sane. Questo perché le proteine sono necessarie al corpo per riparare le cellule danneggiate dalla chemioterapia o dal cancro.

Nel frattempo, altri bisogni nutrizionali come grassi, carboidrati, vitamine e minerali verranno adeguati in base alle condizioni di salute del paziente e al tipo di trattamento eseguito.

Senza appetito per il cibo, come possono i malati di cancro soddisfare i loro bisogni nutrizionali?

Di solito, i medici scopriranno prima la causa della diminuzione dell'appetito nei malati di cancro. In questo modo, il medico fornirà una terapia o un trattamento per superare la causa della diminuzione dell'appetito.

Per continuare a soddisfare le esigenze nutrizionali durante la chemioterapia, ci sono diverse cose che devono essere fatte:

Mangia 5-6 volte al giorno in piccole porzioni, oltre a spuntini se hai fame in qualsiasi momento.
Non limitare la quantità di cibo che mangi.
Cerca di prestare attenzione e annota le volte in cui ti senti affamato e quali cibi ti fanno sentire affamato.
Mangia snack ad alto contenuto calorico e proteico, come frutta secca, noci, yogurt, formaggio, uova, budino ofrappè.
Fai sempre lo spuntino che ti piace, così quando hai fame puoi mangiarlo subito.
Aumenta le calorie e le proteine nella tua dieta aggiungendo burro, formaggio, panna, brodo, arachidi o burro di arachidi.
Bevi bevande caloriche sazianti come latte, frappè o frullati.
Programma i pasti con la famiglia o gli amici per renderli più piacevoli.
Servire il cibo in piccoli piatti, non in piatti grandi.
Se l'odore o il sapore del cibo provoca nausea, mangiare il cibo freddo oa temperatura ambiente.
Aggiungi una varietà di spezie da cucina per rafforzare il gusto del cibo.
Mangia menta o limone, se hai un sapore metallico in bocca.
Un esercizio leggero come camminare 20 minuti 1 ora prima di mangiare può stimolare l'appetito.

Cosa si dovrebbe mangiare prima e dopo la chemioterapia?

Quasi tutto il cibo nutriente è buono da consumare per i malati di cancro, purché la quantità sia conforme alle esigenze e consumino una varietà di alimenti. Tuttavia, prima di iniziare la chemioterapia, dovresti prima consultare il tuo medico su cosa mangiare o quale cibo preparare.

Cosa deve essere preparato prima della chemioterapia:

Tieni una buona scorta di generi alimentari e puoi conservarli nel congelatore in modo da non uscire troppo spesso a fare la spesa
Può preparare pasti a metà cottura (pasto precotto) che può essere salvato
Chiedi ai membri della famiglia di aiutarti a preparare i pasti

Dopo la chemioterapia, gli effetti collaterali di solito compaiono ancora, se necessario, puoi chiedere al tuo medico di farmaci per trattare gli effetti collaterali in modo da non interferire con il tuo appetito.

Inoltre, le raccomandazioni alimentari fornite sono sotto forma di una dieta nutrizionale equilibrata, seguita da uno stile di vita sano, vale a dire non fumare, mantenere un peso corporeo normale, bere meno alcol ed esercitare.

Ci sono cibi che sono raccomandati e non raccomandati durante la chemioterapia?

Fondamentalmente, tutti gli ingredienti alimentari sono sicuri se consumati in quantità sufficienti e varie. Se necessario, fornire anche ulteriori vitamine o minerali sotto forma di integratori per supportare le esigenze. Tuttavia, ci sono alcuni alimenti che non sono consigliati, ovvero:

Carne lavorata
Latte crudo o crudo
Formaggio morbido
I pasti sono serviti con leggerezza, incluso il sushi sashimi
Ortaggi da frutta non lavati
Uovo mezzo bollito
Crema dolce densa

Come impostare un programma dei pasti per la giusta chemioterapia?

L'assunzione di cibo viene somministrata in piccole porzioni ma spesso suddivisa in 5-6 pasti. Puoi dividerlo in questo modo:

07.00: Colazione (fonte di carboidrati, proteine animali, proteine vegetali, grassi sani, verdure)
09.00: Intermezzo (frutta, latte integratore alimentare)
12.00: Pranzo (fonte di carboidrati, proteine animali, proteine vegetali, grassi sani, verdure)
15.00: Intermezzo (frutta, latte integratore alimentare)
18.00: Cena (fonte di carboidrati, proteine animali, proteine vegetali, grassi sani, verdure)
21:00: Interlude (latte integratore alimentare)

E se il paziente non vuole mangiare durante la chemioterapia?

Se il paziente non vuole mangiare durante la chemioterapia, chiedere al medico di prescrivere farmaci per aumentare il suo appetito.

In alcuni casi, se il peso diminuisce e il paziente continua a non voler mangiare, è possibile inserire temporaneamente o permanentemente un sondino di alimentazione (sondino nasogastrico = NGT) tra il naso e lo stomaco attraverso la parete addominale.