Mangia solo una volta al giorno, è salutare ed efficace per una dieta?

Stai cercando di perdere peso? Potresti aver pensato a una dieta mangiando una volta al giorno. Sì, questo metodo dietetico è ben noto. Tuttavia, esperti di salute e nutrizionisti stanno ancora discutendo se mangiare un solo pasto al giorno sia efficace e salutare per la perdita di peso.

Puoi perdere peso con un pasto al giorno?

Fino ad ora, non vi è alcuna garanzia che mangiare solo una volta al giorno sia efficace per una dieta. Tutti coloro che provano questo metodo dietetico riportano risultati diversi. Alcune persone affermano di essere in grado di perdere peso mangiando solo una volta al giorno. Tuttavia, ci sono anche quelli che effettivamente aumentano di peso.

Ciò significa che i risultati dipendono da altri fattori. Ad esempio, sollevi lo stomaco in un giorno con spuntini ricchi di grassi e calorie o sei abbastanza attivo fisicamente da bruciare calorie.

Una nutrizionista degli Stati Uniti, Serena Marie, RD spiega anche che mangiare solo una volta al giorno può ingannare la tua mente. Quando si tratta di mangiare, diventi assetato di cibo ad alto contenuto di carboidrati, grassi e calorie. Questo perché non mangiare per ore in realtà innesca la produzione dell'ormone grelina, il cui compito è stimolare l'appetito.

Potresti anche sbagliarti nel pensare che dovrebbe andare bene mangiare cibi ad alto contenuto di carboidrati, grassi e calorie. Non hai mangiato molto tutto il giorno. Questi errori di solito ostacolano il tuo programma di dieta.

Cosa succede se mangiamo solo una volta al giorno?

Non tutti possono utilizzare questo metodo dietetico in modo efficace. Quindi, gli esperti di nutrizione e salute fondamentalmente non raccomandano questo modo per una perdita di peso sana e sicura. Oltre ad essere meno efficace, mangiare un pasto al giorno può portare alle seguenti cose.

1. Salto di pressione sanguigna e glicemia

Una ricerca pubblicata sull'American Journal of Clinical Nutrition mostra che se uno stomaco vuoto tutto il giorno viene improvvisamente riempito di cibo con livelli calorici in base alle esigenze quotidiane, la pressione sanguigna e la glicemia possono aumentare improvvisamente. Il corpo umano è progettato per ricevere l'apporto calorico in "rate" al giorno, non tutte in una volta.

Questo perché l'elaborazione e la combustione delle calorie in energia richiede tempo. Nel frattempo, se si consumano molte calorie contemporaneamente, il corpo è sopraffatto dall'elaborarle. Di conseguenza, grandi quantità di calorie e zucchero entrano direttamente nel sangue contemporaneamente. Ciò provoca un improvviso aumento della pressione sanguigna e della glicemia.

2. Indigestione

"Installare" pasti pesanti fino a tre o quattro volte al giorno facilita il lavoro di digestione. Quindi, se mangi solo un pasto al giorno, il tuo intestino e lo stomaco devono lavorare di più per elaborare il cibo. Quelli di voi che hanno ulcere allo stomaco o reflusso acido potrebbero manifestare disturbi come nausea o dolore al petto quando mangiano.

3. Diminuzione della potenza del cervello

Hai bisogno di glucosio dal cibo per svolgere le funzioni cognitive del cervello, vale a dire pensare, concentrarti e ricordare. Nel frattempo, il corpo può immagazzinare il glucosio solo per 4-6 ore dopo aver mangiato. In seguito, il cervello manca anche di fonti di energia per svolgere i suoi doveri di pensare, concentrarsi e ricordare. Pertanto, potresti trovare più difficile concentrarti, prendere decisioni o dimenticare facilmente che mangi solo un pasto al giorno.

4. Mancanza di nutrienti essenziali

Mangiare una volta al giorno può privarti di nutrienti essenziali come vitamine, minerali, proteine e fibre. Quando si tratta di mangiare, si tende a scegliere cibi ad alto contenuto calorico come riso e carne per scongiurare la fame. Finisci per mangiare meno frutta o verdura che sono ricche di nutrienti essenziali.

Una corretta e sana alimentazione, infatti, sottolinea l'importanza di mangiare con un'alimentazione equilibrata e completa. Non si tratta solo di non mangiare o ridurre le porzioni.