Banane per il diabete, è sicuro da mangiare?

Se hai il diabete, potresti aver sentito dire che le banane sono troppo dolci o troppo ricche di zucchero. Inoltre, le banane hanno anche alti livelli di carboidrati in modo che possano aumentare i livelli di zucchero nel sangue nel corpo. Quindi, è vero che le banane non dovrebbero essere somministrate ai diabetici?

Le banane vanno bene per i diabetici, purché …

Il contenuto di carboidrati nelle banane verrà convertito in glucosio durante la digestione. Con l'aiuto dell'insulina, questo glucosio fornirà energia per le attività.

Sfortunatamente, i diabetici hanno disturbi dell'ormone dell'insulina. Di conseguenza, è difficile convertire il glucosio in energia e raggiungere livelli elevati nel sangue.

Una banana di solito contiene circa 30 grammi di carboidrati. Questa quantità è equivalente al contenuto di carboidrati su 2 pezzi di pane.

Quindi, le banane sono un alimento tabù per i diabetici? In realtà, le banane possono essere utilizzate come frutta per il diabete, sia per le persone con diabete di tipo 1 che di tipo 2.

Tuttavia, se vuoi mangiare banane, una persona con diabete deve essere in grado di misurare la quantità totale di carboidrati che consuma.

Comprendi la quantità di carboidrati nelle banane

Se ti viene servita la colazione, uno o due pezzi di pane bianco e una banana, puoi mangiare banane e Sandwich contemporaneamente. Tuttavia, non spenderlo tutto in una volta.

Supponi che l'assunzione giornaliera di carboidrati sia di soli 45 grammi. Puoi mangiare 2 pezzi di pane bianco contenenti 30 grammi di carboidrati e 15 grammi di mezza banana. Questa disposizione si applica altrimenti, mezza banana intera Sandwich.

L'American Diabetes Association (ADA) raccomanda e consente ai diabetici di mangiare banane purché la dose e il contenuto di carboidrati non siano eccessivi. La dimensione della porzione raccomandata per i diabetici per mangiare le banane è una piccola banana che non supera i 15 cm di lunghezza.

Una banana di queste dimensioni da sola contiene 19 grammi di carboidrati, che è anche la misura ⅓ dell'assunzione di carboidrati che i diabetici devono rispettare.

Fai attenzione anche a come mangiarlo

Idealmente, le banane vengono consumate intere o in pezzi, soprattutto per i diabetici. Perché?

Segnalazione da Diabetes UK, frutta trasformata in succo ofrullato dovrebbe essere evitato dalle persone con diabete. Ciò è dovuto ai succhi di frutta efrullatoha una forma meno densa, quindi è probabile che tu beva più succo in meno tempo. Ciò significa che l'assunzione di calorie e carboidrati sarà maggiore.

Inoltre, la frutta che è stata trasformata in succo ofrullatonon ha l'equivalente di un frutto intero a causa del suo ridotto contenuto di fibre.

In effetti, le banane sono utili anche per le persone con diabete

Anche se sono piuttosto ricche di carboidrati, infatti le banane hanno una miriade di benefici per la salute, anche per i diabetici

Le banane hanno poche calorie e sono una buona fonte di nutrienti. Nelle banane ci sono potassio, fibre, vitamina B6, vitamina C e manganese.

Mangiando regolarmente banane, puoi ridurre il rischio di sviluppare altre malattie croniche, in particolare quelle legate alle complicanze del diabete.

L'alto contenuto di fibre nelle banane può anche prevenire improvvisi aumenti di zucchero nel sangue, soprattutto per i diabetici. In una banana ci sono circa 3 grammi di fibra.

La fibra è molto importante per i diabetici perché aiuta a rallentare il processo digestivo, in modo da poter controllare anche l'assorbimento delle calorie. Questo può prevenire un aumento della glicemia e controllare i sintomi del diabete.

Prestare attenzione anche all'indice glicemico degli alimenti

Per mantenere normali i livelli di zucchero nel sangue, i diabetici devono anche prestare attenzione all'indice glicemico del cibo che mangiano. Gli alimenti con un indice glicemico basso non aumentano improvvisamente i livelli di zucchero nel sangue e viceversa.

La banana è un frutto classificato come avente un indice glicemico medio. Le banane verdi sono altamente raccomandate per i diabetici, perché il loro indice glicemico è inferiore a quello delle banane gialle mature.

Alcuni esempi di altri alimenti a basso indice glicemico sono noci e verdure. Anche carne, pesce, pollame, formaggio e uova sono esempi di alimenti a basso contenuto di carboidrati. Nel frattempo, i frutti che hanno un indice glicemico basso oltre alle banane verdi sono mele crude, ciliegie e pompelmi.

I diabetici hanno anche bisogno di mangiare alcuni cibi proteici e grassi ogni giorno. Ciò contribuirà a ridurre i livelli di zucchero nel sangue in modo da non utilizzare troppi carboidrati nel cibo che mangi.

In conclusione, i diabetici possono mangiare banane purché la porzione sia adeguata all'assunzione giornaliera di carboidrati. Anche la lavorazione deve essere considerata in modo da non perdere i migliori benefici dei nutrienti contenuti nelle banane.

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