I benefici inaspettati dei pomodori per la salute del corpo

Se ti piace mangiare pomodori crudi o cotti, ad esempio come condimento per la pasta, dovresti attenersi a questa abitudine. Perché? Il motivo è che si ritiene che il frutto che viene spesso scambiato per un ortaggio abbia molti ingredienti che hanno un impatto positivo sulla salute. Curioso? Ecco alcuni dei vantaggi della frutta che ha un nome latino Solanum lycopersicumper la tua salute.

Benefici per la salute dei pomodori

I benefici dei pomodori come frutta o verdura sono ancora una questione di confusione e le risposte che ottieni variano anche a seconda di chi gli chiedi.

Come riportato dal National Geographic, considerando la sua esistenza nella normativa fiscale sul costo delle merci importate, i pomodori sono una tipologia di ortaggio. Tuttavia, in base al modo in cui vengono coltivati ​​i pomodori, è probabile che tu ottenga una risposta diversa se chiedi a un botanico.

Ma ovviamente questo stato non influisce sui benefici per la salute dei pomodori.

1. Salute del cuore

Quando affetti un pomodoro, noterai che la forma della fetta ricorda le camere del cuore. Bene, si scopre che il contenuto di pomodori è anche in grado di mantenere la salute del cuore. Si ritiene che alcuni degli ingredienti della frutta rossa abbiano un impatto positivo sulla salute del cuore, tra cui:

Licopene. Sulla base di una revisione di diversi studi pubblicati su Current Medicinal Chemistry, esiste una relazione positiva tra licopene e salute del cuore. Si ritiene che le caratteristiche del licopene al grasso siano in grado di superare la rottura dei legami di grasso nel sangue e controllare livelli eccessivi di grasso nel sangue, che possono portare a vasi sanguigni ostruiti (aterosclerosi). Diversi studi hanno anche dimostrato che il licopene ha la capacità di ridurre i livelli di colesterolo cattivo e trigliceridi nel corpo.

Beta carotene. Uno studio pubblicato sul Journal of Nutrition ha rivelato che gli uomini che consumavano beta carotene elevato erano in grado di ridurre le loro possibilità di sviluppare la sindrome metabolica. La sindrome metabolica è un disturbo dei processi metabolici del corpo caratterizzato da ipertensione, glicemia alta, glicemia alta e ampia circonferenza della vita.

Vitamina C. Uno studio pubblicato su The American Journal of Clinical Nutrition a 100.000 partecipanti è riuscito a rivelare che alti livelli di vitamina C nel plasma sanguigno possono ridurre le possibilità di una persona di sviluppare malattie cardiache.

2. Salute delle ossa

Oltre ad avere un impatto positivo sulla salute del cuore, il licopene è anche benefico per la salute delle ossa. Uno studio pubblicato sul Journal of Bone and Mineral Research ha rivelato con successo che gli alti livelli di licopene in questo frutto possono ridurre la possibilità di una persona di subire una frattura. Quindi si può concludere che uno dei vantaggi dei pomodori è che possono prevenire lo sviluppo dell'osteoporosi nel corpo di una persona.

3. Salute degli occhi

La presenza di beta carotene nei pomodori, oltre a fornire benefici per la salute del cuore, è anche in grado di mantenere la salute dei tuoi occhi. Questo perché quando digerito, il beta carotene si trasformerà in vitamina A. Inoltre, questo frutto contiene anche vitamina A rendendo questo frutto rosso più ricco di vitamina A.

I benefici di questo frutto sono supportati anche da uno studio condotto dal Linus Pauling Institute che ha rivelato che gli alimenti ricchi di vitamina A possono aumentare la produttività della retina, soprattutto in condizioni di scarsa illuminazione e nell'interpretare i colori e migliorare lo sviluppo degli occhi.

4. Mantenere una pelle sana

Uno studio del 2011 condotto nel Regno Unito ha rilevato che una combinazione di concentrato di pomodoro e olio d'oliva può proteggere la pelle dai danni del sole e promuovere la produzione di pro-collagene. Come è noto, il collagene è una sostanza naturale che fornisce struttura alla pelle e la rende soda e giovane.

5. Aiuta a superare la stitichezza

Mangiare cibi ricchi di acqua e fibre, come i pomodori, può aiutare a idratare e supportare i normali movimenti intestinali. Questo frutto è spesso usato anche come lassativo.

6. Buono da mangiare durante la gravidanza

Un adeguato apporto di folato è molto importante da soddisfare prima e durante la gravidanza. La funzione del folato stesso viene utilizzata per la crescita delle cellule del bambino e del DNA nell'utero.

L'acido folico è una forma sintetica di folato. È disponibile negli integratori ma può anche essere ottenuto naturalmente dai benefici del pomodoro.

7. Aumenta la fertilità maschile

Secondo un rapporto pubblicato dalla Cleveland Clinic in Ohio, il contenuto di pomodori può influire sulla fertilità maschile. Come ha influito?

Vedi, il licopene è un ingrediente di un frutto chiamato latino Solanum lycopersicum pensato per aumentare la fertilità maschile. Il licopene è anche una sostanza che forma carotenoidi, che è un antiossidante che conferisce ai pomodori il loro colore brillante.

Gli antiossidanti nei pomodori possono scongiurare i radicali liberi che entrano nel corpo a causa del consumo di cibi malsani. Lentamente, se il corpo mangia spesso cibi malsani, i grassi e le calorie si accumulano. Dove questo può ridurre la qualità dello sperma.

In quello studio, è stato scoperto che il licopene in questo frutto può aumentare il numero e aumentare il numero di spermatozoi fino al 70%. Quando il licopene entra nel corpo, il corpo assorbirà il 20-30 percento del licopene totale che entra.

Il licopene verrà diffuso in più parti del corpo. Una delle parti che ottengono più licopene sono i testicoli, dove viene prodotto lo sperma.

Come scegliere un buon pomodoro?

Puoi scegliere pomodori freschi con un aspetto di frutta carnosa, buccia liscia e colori brillanti. Cerca dei frutti di colore rosso, arancione o verde.

Oltre alla frutta fresca, puoi anche acquistare pomodori in scatola, concentrato di pomodoro, salse o anche essiccate. Si noti che questi prodotti trasformati contengono generalmente più sodio per preservare il frutto stesso.

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