Sommario:
- I benefici delle pere sono salutari per il corpo
- 1. Contiene antiossidanti
- 2. Alta fonte di vitamina C
- 3. Buono per la pelle
- 4. Contiene molte fibre buone
- 5. Prevenire la stitichezza
- 6. Aiuta a prevenire il diabete
- 7. Aiuta a mantenere le ossa sane
- Scegliere una buona pera
Sei un fan delle pere? Questo frutto dalla buccia verde, che ha un sapore dolce e croccante quando viene morso, è davvero delizioso come spuntino pomeridiano. Ma dietro al suo gusto delizioso, la pera ha anche diversi benefici per la salute, sai!
I benefici delle pere sono salutari per il corpo
Pera o Pera è il frutto di una specie vegetale Pyrus communis che è anche un membro della famiglia delle piante delle Rosacee.
Le pere vengono coltivate nei paesi europei e asiatici. In questo frutto contiene anche diversi nutrienti come vitamina A, vitamina E, niacina, acido pantotenico, colina, betaina, calcio, ferro, fosforo, zinco e selenio.
1. Contiene antiossidanti
Le pere hanno un effetto antiossidante del glutatione e anti-cancro che fa bene alla salute del corpo. Il glutatione è un antiossidante che può aiutare a prevenire il cancro, l'ipertensione e l'ictus.
Secondo una ricerca del National Cancer Institute, il consumo quotidiano di pere fresche mostra un effetto positivo sulla capacità del corpo di prevenire la crescita del cancro, ridurre l'infiammazione e mantenere il corpo a un livello di pH equilibrato.
Per non dimenticare, i benefici delle pere sono ottimi per ridurre i livelli di lipidi lipidici nel sangue.
2. Alta fonte di vitamina C
Per sostenere un sistema immunitario sano, puoi mangiare le pere. Il motivo è che le pere contengono un'elevata quantità di vitamina C. Nelle pere, c'è circa il 12% del fabbisogno giornaliero di vitamina C (acido ascorbico) di cui hai bisogno.
Inoltre, la vitamina C di questo frutto contiene potenti antiossidanti in grado di combattere il danno cellulare dovuto ai radicali liberi e allo stress ossidativo. La vitamina C è utile anche per proteggere le cellule del DNA sane, fermare le mutazioni cellulari, mantenere un metabolismo sano e riparare i tessuti danneggiati nel corpo.
3. Buono per la pelle
Oltre ad essere buono per la salute degli organi interni, il contenuto nutritivo della vitamina C nei benefici delle pere fa bene anche alla pelle che è la parte esterna del tuo corpo. Il consumo di alti livelli di vitamina C e antiossidanti come le pere aiuta ad aumentare l'immunità della pelle alle infezioni. Inoltre, gli antiossidanti di questo frutto hanno effetti antietà e di rinnovamento cellulare nella pelle.
4. Contiene molte fibre buone
Nelle pere medie, generalmente contengono fino a 5 grammi di fibra. Mangiare le pere può essere un modo per soddisfare il fabbisogno giornaliero di fibre del tuo corpo. La fibra svolge anche un ruolo importante nel mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue.
Non solo fibra normale, le pere contengono fibra di pectina che è solubile in acqua. La fibra di pectina ha un'importante funzione per aiutare a ridurre i livelli di colesterolo nel corpo e migliorare la salute del tuo sistema digerente.
5. Prevenire la stitichezza
Il contenuto di fibre nelle pere è abbastanza alto che questo frutto è ottimo per prevenire o curare i problemi digestivi. Quindi, la pectina nelle pere è anche considerata una sostanza diuretica naturale che ha un lieve effetto lassativo.
Se sei stitico, prova a mangiare 1 o 2 pere al giorno. Puoi anche aggiungere le pere tritate alla miscela frullato per aiutare i movimenti intestinali regolari, prevenire la ritenzione idrica nel corpo e ridurre il gonfiore.
6. Aiuta a prevenire il diabete
Si dice che il contenuto di flavonoidi nelle pere sia la chiave nella prevenzione e nel trattamento del diabete. Ciò è supportato da uno studio del Center for Disease Control and Prevention che è stato seguito da oltre 9.600 adulti di età compresa tra 25 e 74 anni per circa 20 anni.
I ricercatori hanno scoperto che i partecipanti che mangiavano cinque porzioni di frutta e verdura ogni giorno avevano un rischio significativamente ridotto di sviluppare il diabete. Le pere sono anche considerate un frutto a basso indice glicemico che fa bene alla glicemia. Una porzione di pere contiene circa 26-28 grammi di carboidrati.
Oltre al suo alto contenuto di fibre, le pere sono considerate più in grado di resistere alle voglie di cibo dolce grazie alla loro fibra che può prolungare lo stomaco pieno.
7. Aiuta a mantenere le ossa sane
Un altro vantaggio delle pere è che contengono vitamina K e boro che possono mantenere la salute delle ossa. La carenza di vitamina K può aumentare il rischio di malattie ossee come l'osteoporosi.
La vitamina K e altri nutrienti essenziali, come calcio, magnesio e fosforo, lavorano insieme per prevenire la disgregazione ossea. In effetti, alcuni esperti ritengono addirittura che la vitamina K sia potenzialmente il nutriente più importante per combattere l'osteoporosi.
Nel frattempo, il boro ha un'importante funzione per aiutare a mantenere le ossa forti aumentando la densità minerale, prevenendo l'osteoporosi, trattando condizioni infiammatorie come l'artrite e aumentando la forza della massa muscolare.
Molti professionisti sanitari considerano il boro una parte importante della prevenzione dei disturbi ossei dovuti all'invecchiamento.
Scegliere una buona pera
Se vuoi acquistare pere, scegli pere biologiche più sane di pere che sono state irrorate con pesticidi. Per ottenere il pieno contenuto nutrizionale di questo frutto, acquista pere fresche.
Cerca di non acquistare pere lavorate come succo di pera confezionato, sciroppo di pera o marmellata. Questi prodotti trasformati sono generalmente pastorizzati, contengono zuccheri aggiunti e hanno perso molti nutrienti.
La cosa buona è che puoi preparare il tuo succo naturale di pera naturale con frutta intera senza zuccheri aggiunti. Ricorda! Meglio purea di pere intere. Ad alcune persone piace sbucciare le pere. La pelle infatti contiene molti antiossidanti e vitamine.
Se ottieni pere ancora crude, non buttarle via. Questo frutto può maturare in alcuni a temperatura ambiente. Suggerimenti affinché le pere maturino più velocemente, posizionare le pere nella ciotola con le banane. Questo perché le banane contengono composti chimici che possono far maturare rapidamente altri frutti.
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