4 scelte di menu salutari iftar per chi soffre di ulcera

Correre a digiuno è sicuramente una sfida per quelli di voi che hanno ulcere gastriche o malattie acide dello stomaco. Il motivo è che le persone affette da ulcera hanno molte restrizioni dietetiche, sia all'alba che durante il digiuno. Naturalmente, questo tabù mira a prevenire il ripetersi dell'ulcera durante il digiuno, quindi è importante che tu lo obbedisca. Allora, qual è il menu iftar sano e sicuro per chi soffre di ulcera?

Vari menu iftar per chi soffre di ulcere

Potresti pensare che uno stomaco vuoto dovuto al digiuno provochi il ripetersi del bruciore di stomaco. In effetti, il digiuno può effettivamente aiutare ad alleviare gradualmente i sintomi del bruciore di stomaco.

Secondo gli Atti della National Academy of Sciences, il digiuno può aiutare ad aumentare la resistenza del corpo a una serie di malattie, tra cui obesità, stress e infezioni. Questo aumento del sistema immunitario aumenterà anche i livelli di insulina. Senza rendercene conto, questo è effettivamente utile per rendere il corpo più sano durante il digiuno.

Fondamentalmente, il menu iftar per chi soffre di ulcera tende ad essere lo stesso dei giorni normali. Si consiglia ai malati di ulcera di evitare cibi che possono stimolare l'acidità di stomaco come cibi acidi, piccanti, duri, troppo caldi o freddi.

Il menu iftar per chi soffre di ulcera dovrebbe avere una consistenza morbida in modo che sia facile da digerire e non appesantisca lo stomaco. Ad esempio, cibi bolliti, al vapore, al forno e saltati.

Se sei stato confuso sulla fornitura di menu iftar per le persone ulcerose, ecco la risposta.

1. Date

Ovviamente hai familiarità con le date. Sì, il frutto che appare molto durante il digiuno ha in realtà una miriade di benefici, anche per chi soffre di ulcera.

I datteri sono uno dei frutti consigliati come menu iftar per chi soffre di ulcera. I datteri contengono 11,8 grammi di fibre che fanno bene al tuo sistema digestivo. Non solo, mangiare datteri durante il digiuno può anche aiutare a controllare l'equilibrio di acidi e alcali nel corpo.

Ciò significa che anche gli organi dello stomaco saranno protetti dall'eccesso di acidità, che può aumentare i sintomi dell'acidità dello stomaco. Consumando tre datteri all'alba e tre datteri alla rottura del digiuno, i sintomi del bruciore di stomaco che avverti diminuiranno gradualmente.

2.Mashed Potatoes (purè)

Le patate sono una buona fonte di carboidrati per chi soffre di ulcera. Questo perché le patate contengono alcaline che possono aiutare a neutralizzare l'acidità di stomaco in modo da prevenire il ripetersi di ulcere gastriche.

Il modo giusto di lavorare le patate per chi soffre di ulcere è bollire o cuocere a vapore. Tuttavia, se sei stanco dei piatti di patate bollite, prova a crearli in purè di patate o purè che è più appetitoso.

Non solo riduce i sintomi dell'acidità di stomaco, il consumo di purè di patate può anche aumentare la tua energia quando interrompi il digiuno. Per mantenere il tuo fabbisogno di vitamine e minerali, completa il tuo menu di purè di patate con l'assunzione di verdure come i broccoli. I broccoli sono una buona fonte di potassio e vitamina C per proteggere lo stomaco dalle infezioni.

3. Spinaci chiari

Non tutti i tipi di verdura possono essere consumati da chi soffre di ulcera. Questo perché alcune verdure contengono gas che può effettivamente far salire l'acido dello stomaco, ad esempio senape, cavoli, ravanelli, giovane jackfruit e verdure crude.

Gli spinaci sono un tipo di verdura sicuro per chi soffre di ulcere perché non contiene gas. Inoltre, gli spinaci contengono fibre che sono buone per levigare il sistema digestivo. Quando il sistema digestivo è liscio, ciò significa che l'acido gastrico sarà più facile da controllare ed eviterà il reflusso acido dello stomaco.

Inoltre, gli spinaci contengono anche importanti minerali utili per la salute dello stomaco, ovvero selenio e zinco. Il selenio è noto per aiutare a proteggere l'esofago, mentre lo zinco può inibire la secrezione acida gastrica in modo da prevenire i sintomi del reflusso acido.

Quindi, servi gli spinaci chiari come menu iftar per chi soffre di ulcera. Per rendere il gusto ancora più delizioso, aggiungi le carote e le fette di mais agli spinaci chiari fatti in casa. Così, la routine di rompere il digiuno diventa confortevole senza disturbi di acidità di stomaco.

4. Rice team

Fonte: Farlys.com

Ricorda, dovresti mangiare cibi dalla consistenza morbida e cremosa. Come spiegato in precedenza, questo mira a rendere più facile allo stomaco digerire il cibo in modo che non sovraccarichi il sistema digestivo.

Bene, puoi servire il riso di squadra come menu iftar per chi soffre di ulcera. Completo con tofu o bacem tempeh per soddisfare le esigenze di proteine, vitamine e minerali di cui il corpo ha bisogno dopo una giornata di digiuno.