Sommario:
- Conosci i benefici del kentos al cocco
- 1. Ad alto contenuto di carboidrati
- 2. Ricco di antiossidanti
- 3. Mantenere la salute del cuore
- 4. Alimenti alternativi per chi è intollerante al lattosio
Acqua fresca e polpa di cocco giovane non hanno eguali. Tuttavia, di tanto in tanto, prova a mangiare latte di cocco. Il kentos di cocco offre infatti molti benefici per la salute da non perdere perché contiene molti nutrienti benefici. Dai, scopri di seguito informazioni più complete sui benefici dei kentos al cocco.
Conosci i benefici del kentos al cocco
Kentos aka tombong è il precursore della formazione dei germogli di cocco. La forma è rotonda e si trova nella vecchia polpa di cocco.
Quindi, devi prima dividere il cocco e poi trovare questo kentos. Se sei ancora piccolo, il sapore del kentos spesso tende ad essere dolce. Tuttavia, maggiore è la dimensione, più insipido sarà il sapore denso.
Alcune persone considerano banale il cocco addensato. Non di rado lo buttano via gratis perché considerato inutile. In effetti, questo embrione di cocco ha potenziali benefici per la salute, sai.
Ecco alcuni dei benefici del latte di cocco che devi conoscere:
1. Ad alto contenuto di carboidrati
Uno studio del 2018 ha riportato che il latte di cocco è ricco di sostanze nutritive, in particolare carboidrati. Lo studio ha scoperto che gli embrioni di cocco contengono il 66% di carboidrati.
L'alto contenuto di carboidrati nel latte di cocco ha il potenziale per fornire benefici come fonte di energia alternativa per il tuo corpo. I carboidrati includono sostanze nutritive che hanno una funzione primaria come principale ingrediente energetico del corpo.
I benefici del kentos al cocco sono stati rivelati con successo anche dalla ricerca sulla rivista Food Chemistry. Lo studio spiega che il kentos di cocco contiene carboidrati necessari come fonte di energia per i bambini.
I carboidrati verranno scomposti dal corpo in glucosio. Il glucosio è il principale carburante che scorre nel sangue e nel cervello in ogni momento.
2. Ricco di antiossidanti
Ci sono stati molti studi che riportano che l'esposizione ai radicali liberi può aumentare il rischio di malattie croniche, come ictus, cancro, malattie cardiache e molte altre.
I radicali liberi possono essere trovati facilmente ovunque. A partire dal cibo e dalle bevande che consumi, dall'inquinamento atmosferico che respiri, ai residui o alle droghe che usi ogni giorno.
Quindi, in modo che il corpo non sia esposto a troppi radicali liberi, hai bisogno di antiossidanti. Gli antiossidanti si trovano facilmente nel cibo e nelle bevande quotidiane. Uno di loro, kentos al cocco.
Sì, lo stesso studio riporta anche che il kentos di cocco è ricco di antiossidanti. I benefici del kentos al cocco sono sicuramente un peccato perderli.
3. Mantenere la salute del cuore
Una ricerca pubblicata sull'Indian Journal of Pharmaceutical Science rivela che il kentos al cocco ha benefici per mantenere la salute del cuore e ridurre lo stress ossidativo.
Questo perché il kentos di cocco ha proprietà cardioprotettive e antiossidanti. Entrambi possono aiutare in modo significativo a riparare il cuore danneggiato.
Sebbene testata solo sui topi, questa ricerca potrebbe essere una buona notizia per coloro che hanno problemi di cuore. Soprattutto quelli che hanno avuto recentemente un attacco di cuore (infarto del miocardio).
4. Alimenti alternativi per chi è intollerante al lattosio
L'intolleranza al lattosio è un disturbo digestivo quando l'intestino non riesce a digerire il lattosio, che è lo zucchero contenuto nel latte animale e nei suoi prodotti trasformati. Nell'organismo, il lattosio viene scomposto in glucosio e galattosio dall'enzima lattasi in modo che possa essere assorbito dall'organismo e utilizzato come fonte di energia.
Quando non può essere digerito e assorbito dall'organismo, il lattosio può essere fermentato dai batteri, causando vari problemi digestivi come mal di stomaco, flatulenza, diarrea e molti altri. Questa condizione viene solitamente rilevata durante l'infanzia.
Se tuo figlio è affetto da questa condizione, puoi dargli del latte di cocco. Il kentos al cocco può essere un'alternativa per i bambini con intolleranza al lattosio, come il latte di soia, il latte di mandorle, il latte di riso e il latte.avena.
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