Infezione da ascaridi (triconosi): sintomi, cause e trattamento

Definizione di trichinosi

La trichinosi, o può essere definita trichinellosi, è un'infezione parassitaria causata da vermi che entrano nel corpo umano. Il tipo di worm che causa questa infezione è il nematode denominato Trichinella, che si trovano negli animali selvatici che mangiano carne come maiali, volpi, cani, lupi, cavalli e orsi.

Se hai l'abitudine di mangiare carne animale poco cotta, d'ora in poi devi stare più attento. Perché il pericolo di infezione da trichinosi trichinellosi, sarà in agguato per la tua salute.

Puoi contrarre la trichinosi se mangi carne cruda o poco cotta di un animale infetto da trichinosi. Nell'uomo, i casi più comuni sono la trichinosi, che è causata dal consumo di carne di maiale o dalla cottura mescolando carne di manzo e maiale infettata da nematodi.

Quando il corpo è stato infettato dai vermi Trichinella, Sentirai segni e sintomi che variano a seconda di quanti parassiti hanno infettato il corpo. Tuttavia, di solito questa infezione parassitaria colpisce prima il tuo sistema digestivo.

Quanto è comune questa malattia?

La trichinosi è una malattia abbastanza comune. Secondo i Centri statunitensi per il controllo e la prevenzione delle malattie, o CDC, ci sono circa 10.000 casi stimati di trichinosi che si verificano ogni anno in tutto il mondo.

Tipi di vermi Trichinella che più spesso causa la malattia è T. spiralis, che si trova principalmente nei suini. Infezione dovuta a tipi Trichinella altri sono stati segnalati meno frequentemente.

I casi gravi di malattia sono rari. Tuttavia, è necessario rimanere vigili perché questa malattia ha ancora il potenziale per causare complicazioni fatali per la salute.

Segni e sintomi di trichinosi

I segni e i sintomi di questa malattia possono variare in gravità da persona a persona. Questo dipende dal numero di larve di vermi che entrano nel tuo corpo attraverso la carne che mangi.

I sintomi iniziali della trichinosi di solito compaiono entro 1-2 giorni dopo che il corpo è stato infettato per la prima volta dai vermi. Quindi, altri sintomi seguiranno 2-8 settimane dopo l'infezione.

I sintomi della trichinosi quando le larve di nematodi si trovano nell'intestino sono i seguenti:

• Crampi allo stomaco
• Diarrea
• Stancarsi facilmente
• Nausea
• Bavaglio

Circa 1 settimana dopo l'infezione, i nematodi femmine adulte produrranno larve che possono penetrare nella parete intestinale, entrare nel flusso sanguigno e diffondersi ai muscoli o ad altri tessuti del corpo. Ciò causerà i seguenti sintomi:

• Dolore ai muscoli
• Mal di testa
• Febbre alta
• Corpo caldo e freddo
• Eruzione cutanea su diverse parti del corpo
• Occhi rossi (congiuntivite)
• Più sensibile alla luce

Quando dovrei vedere un dottore?

Se soffri di trichinosi lieve senza sintomi, potresti non aver bisogno di cure mediche.

Tuttavia, se inizi ad avere problemi digestivi o dolori muscolari una settimana dopo aver mangiato carne, consulta immediatamente un medico.

Il corpo di ogni malato può mostrare segni e sintomi che variano. Pertanto, assicurati di consultare un medico per ottenere il trattamento più appropriato e in base alle tue condizioni di salute.

Cause di trichinosi

Diverse specie di parassiti o nematodi Trichinella che causa l'infezione nel corpo umano, vale a dire:

• Trichinella spiralis: si trova principalmente nei carnivori e negli onnivori.
• Trichinella britovi: si trova principalmente nei carnivori
• Trichinella nativa: molti orsi e volpi
• Trichinella nelsoni: ce ne sono molti nei mammiferi come i leoni

Come spiegato in precedenza, la trichinosi viene trasportata dalla carne di animali infetti e quindi consumata dall'uomo. Gli animali possono contrarre la trichinosi quando mangiano altri animali infetti o lettiera che contiene scarti di carne infettati da vermi.

Dopo che questa carne contaminata è entrata nel corpo umano, le larve entrano nell'intestino e si riproducono per produrre vermi adulti. Quindi i vermi adulti diffondono le larve nel flusso sanguigno, consentendo ai vermi di muoversi attraverso i vasi sanguigni e nei muscoli.

Dopo aver raggiunto i muscoli, i vermi entrano nel tessuto muscolare, per poter vivere più a lungo nel corpo umano. Questo è ciò che provoca quindi dolore e disagio nel corpo.

Fattori di rischio della trichinosi

La trichinosi o trichinellosi è una malattia che può colpire persone di tutte le età con varie condizioni di salute. Tuttavia, ci sono diversi fattori che possono aumentare il rischio di una persona per questa infezione da nematodi.

Di seguito è riportato un elenco dei fattori di rischio in questione:

• Preparazione errata della cottura della carne
  I nematodi possono infettare il tuo corpo se non cucini bene la carne. Anche gli utensili da cucina contaminati dai vermi, come un coltello o un tritacarne, aumentano il rischio di contrarre l'infezione.

• Vivere in campagna o in una fattoria
  La trichinosi si trova nelle zone rurali, soprattutto nelle zone con allevamenti di suini.

• Abitudine di mangiare carne di animali selvatici
  Alcune regioni o paesi hanno ancora l'abitudine di mangiare carne di animali selvatici, come orsi o cinghiali. Questi animali sono più suscettibili di contrarre i nematodi Trichinella, in modo che anche gli esseri umani che lo mangiano siano suscettibili alle infezioni.

Complicazioni della trichinosi

Questa malattia causa raramente complicazioni nella maggior parte dei casi. Tuttavia, se ci sono troppi vermi nel corpo e si diffondono ad altri organi, la trichinosi può causare complicazioni fatali, come:

• Miocardite: infiammazione del miocardio, lo spesso strato muscolare sulla parete del cuore
• Encefalite: infiammazione del cervello
• Meningite: infiammazione delle membrane e del liquido cerebrospinale che rivestono il cervello
• Polmonite: infiammazione dei polmoni

Diagnosi e trattamento della trichinosi

Le informazioni fornite non sostituiscono la consulenza medica. SEMPRE consultare il proprio medico.

Nel processo di diagnosi, il medico eseguirà un esame fisico e chiederà informazioni sui sintomi che stai riscontrando, come indigestione, gonfiore intorno agli occhi, infiammazione muscolare o febbre.

La maggior parte delle malattie o dei sintomi dei vermi intestinali può essere diagnosticata con un esame delle feci. Tuttavia, le larve di vermi nella trichinosi sono difficili da trovare nelle feci perché questi parassiti tendono a nascondersi nel tessuto muscolare dopo essersi spostati dall'intestino.

Pertanto, ci sono altre opzioni per rilevare la presenza di vermi nel processo di diagnosi di questa malattia, vale a dire:

• Analisi del sangue
  Il team medico preleverà un campione del tuo sangue e misurerà i livelli di globuli bianchi o anticorpi, che di solito indicano un'infezione parassitaria.

• Test di biopsia muscolare
  A volte, i medici raccomandano anche di sottoporsi a un test di biopsia muscolare, in cui il team medico preleverà una piccola quantità di tessuto muscolare per l'esame al microscopio.

Qual è il trattamento giusto per la trichinosi?

L'infezione da trichinosi non richiede sempre un trattamento, perché in alcuni casi l'infezione può risolversi entro mesi dopo che il paziente ha sviluppato i sintomi.

Tuttavia, ciò non significa che non dovresti essere consapevole dei pericoli posti da questa malattia. Quando si riscontrano sintomi nel corpo che assomigliano a un'infezione da ascaridi, si raccomandano diversi tipi di farmaci:

• Farmaci antiparassitari
  I farmaci antiparassitari o antiparassitari sono i primi trattamenti somministrati per curare la trichinosi. Il tipo di farmaco che i medici prescrivono solitamente è l'albendazolo o il mebendazolo.

• Antidolorifici
  Se i vermi sono entrati nel tessuto muscolare, il medico prescriverà un farmaco antidolorifico per alleviare il dolore muscolare.

• Corticosteroidi
  In alcuni casi, la trichinosi innesca anche una reazione allergica, soprattutto quando i vermi penetrano nel tessuto muscolare. Il medico prescriverà un farmaco corticosteroide per controllare l'infiammazione nei muscoli.

Per evitare cose che non sono desiderabili, non esitare a consultare un medico per un consiglio e un trattamento adatto alle tue condizioni.

Prevenzione della trichinosi

Uno dei modi migliori per prevenire l'infezione da questa malattia è preparare correttamente i tuoi piatti, specialmente nel processo di lavorazione della carne. Ecco alcuni suggerimenti che puoi provare:

• Assicurati di cuocere bene la carne, quindi lasciala riposare per 3 minuti dopo la cottura.
• Se mangi carne di maiale, conserva la carne in frigorifero o congelatore per 3 settimane per uccidere i parassiti.
• Pulisci tutti gli utensili che usi per lavorare o cuocere la carne, come coltelli e tritacarne.

In caso di domande, consultare il proprio medico per la migliore soluzione al problema.