Sommario:
- Presta attenzione ai consigli sul consumo di latte per chi soffre di intolleranza al lattosio
- Conosci i limiti di quanto il tuo corpo può tollerare il lattosio
- Mangia piccole porzioni di lattosio
- Consuma lattosio con altri alimenti
- Consumare latte e prodotti lattiero-caseari senza o a basso contenuto di lattosio
- Passa ai prodotti senza latticini
- Prendi degli integratori di lattasi
- Prendi i probiotici
- Chiedi a un nutrizionista
Hai sempre la diarrea dopo aver bevuto latte? Potrebbe essere perché hai un'intolleranza al lattosio. Non solo il latte, i latticini possono anche influenzare il tuo sistema digestivo. Tuttavia, puoi effettivamente bere latte e latticini con queste condizioni. Tuttavia, come?
Presta attenzione ai consigli sul consumo di latte per chi soffre di intolleranza al lattosio
L'intolleranza al lattosio è un disturbo digestivo causato dall'incapacità del corpo di digerire il lattosio. Il lattosio è lo zucchero nel latte e nella maggior parte degli altri prodotti lattiero-caseari, come formaggio, gelato, yogurt e burro.
Una persona con intolleranza al lattosio non produce abbastanza dell'enzima lattasi necessario per digerire il lattosio. Senza abbastanza lattasi, si muove attraverso l'intestino senza essere digerito, causando sintomi di indigestione.
Ci sono vari sintomi di intolleranza al lattosio che vengono spesso lamentati, come gonfiore, crampi allo stomaco, nausea e diarrea dopo aver consumato latte e prodotti derivati dal latte.
Tuttavia, ci sono ancora diversi modi per consumare latte e altri prodotti lattiero-caseari per qualcuno che è intollerante al lattosio. Di seguito sono riportati i suggerimenti.
Chiunque sia intollerante al lattosio ha i propri limiti quando si tratta di consumare latte e altri prodotti lattiero-caseari. Per continuare a consumare latticini, è necessario conoscere i propri limiti.
Quanto, cosa e quando puoi ancora consumare latte e latticini senza avvertirne i sintomi. Prendi nota di questi limiti e potrai riutilizzarli la prossima volta che consumerai prodotti lattiero-caseari.
Se hai difficoltà a conoscere i tuoi limiti, puoi mangiare piccole porzioni di latte e altri prodotti lattiero-caseari. In sostanza, chi è intollerante al lattosio può comunque tollerare una piccola quantità di lattosio, almeno fino a 18 grammi di lattosio al giorno o l'equivalente di un bicchiere di latte.
Una persona intollerante al lattosio digerirà il lattosio più facilmente se consumato insieme ad altri alimenti. Tuttavia, evita di consumare grandi porzioni di latte e latticini poiché ciò causerà comunque sintomi di intolleranza al lattosio in te.
Se non sei sicuro di consumare latte e altri prodotti lattiero-caseari, puoi scegliere latte e prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di lattosio o addirittura privi di lattosio.
I prodotti che contengono poco o sono privi di lattosio si possono trovare facilmente in molti supermercati. Ci sono alcuni formaggi che contengono un po 'di lattosio, come il cheddar e la mozzarella. Si dice anche che lo yogurt abbia meno lattosio, rendendolo più sicuro per il consumo.
Puoi anche passare dai latticini ad altri tipi di alimenti che hanno nutrienti simili, come le mandorle e il latte di soia. Il latte di soia è considerato più sicuro per chi ha intolleranza al lattosio di consumare latte.
L'assunzione di integratori di lattasi può aiutarti a prevenire i sintomi dell'intolleranza al lattosio. Gli integratori di lattasi sono disponibili sotto forma di pillole o capsule. Parla con il tuo medico per ottenere il supplemento nel giusto dosaggio.
I probiotici sono batteri buoni che aiutano il sistema digestivo umano. Per alcune persone, i probiotici possono aiutare ad alleviare i sintomi dell'intolleranza al lattosio. I probiotici possono essere trovati in diversi alimenti come yogurt, kefir e integratori alimentari.
Se necessario, chiedi a un dietologo un consiglio adeguato sulla tua dieta, incluso quanto puoi consumare latte e altri prodotti lattiero-caseari senza manifestare sintomi di intolleranza al lattosio.
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