Acciughe, una fonte economica di calcio per le madri che allattano. quali sono i vantaggi?

L'assunzione di cibo sano non è solo una priorità durante la gravidanza. Le madri che allattano esclusivamente al seno, in particolare, necessitano di un apporto aggiuntivo di calcio per accelerare la produzione di latte. Il motivo è che, se il fabbisogno di calcio della madre non può essere soddisfatto dal cibo o dagli integratori di calcio, il corpo prenderà le riserve di calcio direttamente dalle ossa. Questo è ciò che fa sì che le madri che allattano abbiano un alto rischio di sviluppare l'osteoporosi. Le acciughe sono un esempio di alimenti ricchi di calcio, che a quanto pare fa bene alle madri che allattano.

Quali sono le conseguenze se una madre che allatta è carente di calcio?

Non molte persone sanno che l'allattamento al seno può essere un fattore di rischio per l'osteoporosi. Uno studio ha dimostrato che le donne possono perdere fino al 3-5% della loro massa ossea durante l'allattamento. Inoltre, l'allattamento al seno fa diminuire i livelli di estrogeni naturali del corpo, il che può peggiorare la salute delle ossa della madre. L'ormone estrogeno funziona per proteggere le ossa.

Bene, oltre ad avere un alto rischio di sviluppare l'osteoporosi, le madri che allattano che mancano di calcio possono anche sperimentare crampi muscolari, funzionalità nervosa compromessa, sono più inclini al dolore e mal di denti. Nel tempo, questa carenza di calcio avrà anche un impatto sulla salute delle ossa e dei denti del bambino. Anche il processo di crescita e sviluppo, come quando un bambino può sedersi e gattonare, può essere ostacolato.

Qual è la quantità giornaliera di calcio necessaria alle madri che allattano?

Per prevenire i vari rischi dei problemi di cui sopra, secondo una ricerca del San Francisco Medical Center dell'Università della California, le madri che allattano dovrebbero soddisfare il loro fabbisogno di calcio fino a 1300 mg al giorno.

A tal fine, molti incoraggiano le madri in gravidanza e in allattamento a mangiare cibi di animali e piante, come salmone, manzo, pollo, broccoli e altri. Non poche, infatti, incoraggiano anche le madri ad aumentare il proprio apporto di calcio attraverso integratori di calcio. Tuttavia, potrebbe essere che le condizioni economiche della famiglia non siano favorevoli in modo che la madre non possa soddisfarlo, per non parlare di renderlo un alimento per il consumo quotidiano.

Non preoccuparti. Ce n'è uno economico e facile da ottenere che di solito mangiamo, che è anche ricco di calcio: le acciughe.

Benefici dell'acciuga per le madri che allattano

Le acciughe sono uno degli alimenti che contengono molto calcio. La maggior parte del calcio nelle acciughe proviene dalle ossa. Quando mangiamo acciughe, mangiamo anche le ossa direttamente.

Secondo Fiastuti Witjaksono, uno specialista in nutrizione clinica della Facoltà di Medicina dell'Università dell'Indonesia, l'acciuga contiene da 500 mg a 972 mg di calcio. Infatti, secondo i dati della Direzione della Nutrizione, Ministero della Salute nel 1992, il contenuto di calcio può raggiungere 2381 mg per 100 grammi se trasformato in acciughe essiccate.

Oltre al calcio, le acciughe contengono anche altri nutrienti. Uno che è abbastanza alto è la proteina, che arriva fino a 16 grammi per 100 grammi di acciughe. Il contenuto proteico di questa acciuga domina anche il pesce gatto e il pesce latte, che sono pesci ad alto contenuto proteico.

Consumando acciughe, il tuo fabbisogno di calcio sarà sufficiente. Se hai bisogno di abbastanza calcio, oltre a essere sano, il tuo bambino crescerà sano.

Ma attenzione a mangiare acciughe durante l'allattamento

Le acciughe hanno dimostrato di essere utili per prevenire l'osteoporosi nelle madri che allattano. Ma devi anche essere più saggio nella gestione delle porzioni. Perché anche se sono ricche di calcio, la maggior parte delle acciughe è passata attraverso il processo di salatura e poi essiccata al sole, quindi sono più resistenti e di lunga durata.

Le acciughe salate contengono molto sale. Se consumato in eccesso, il sale può farti urinare frequentemente, il che a sua volta spreca le riserve di calcio e ti rende disidratato. Inoltre, mangiare principalmente sale aumenta anche il rischio di ipertensione.