Benefici delle foglie di sedano per reni più sani

Il sedano è un tipo di verdura che si trova spesso in vari alimenti, dalle polpette ai succhi. Si ritiene che questa foglia verde abbia una miriade di proprietà che fanno bene alla salute, compresi i reni. Quali sono i benefici delle foglie di sedano per i reni?

Benefici delle foglie di sedano per la salute dei reni

Foglie di sedano o Apium graveolens è un tipo di ortaggio che proviene dal Mediterraneo e dal Medio Oriente. Da secoli, le foglie di sedano sono note per i loro benefici per la salute, come la gotta, gli antidolorifici e le malattie renali.

Come no, le foglie di sedano contengono vari tipi di sostanze e vitamine necessarie all'organismo. Alcuni di loro sono antiossidanti, vitamina C, ferro, acido folico.

Non solo, il valore nutritivo delle foglie di sedano è anche benefico per il mantenimento della salute dei reni. Ecco alcuni dei benefici che puoi trovare nel sedano per i tuoi reni.

1. Ottimizzazione della funzione renale

Le foglie di sedano sono note da molto tempo come fonte di antiossidanti facilmente disponibili. Gli antiossidanti sono composti necessari per proteggere il corpo dagli effetti dei radicali liberi. In effetti, si ritiene che questa sostanza aiuti anche a prevenire le malattie renali.

Questa affermazione è dimostrata attraverso la ricerca di Il New England Journal of Medicine. I ricercatori dell'Università dell'Alabama stanno cercando di vedere come gli antiossidanti influenzano i reni.

Questo studio è stato seguito da 227 adulti con malattia renale cronica. È stato quindi chiesto loro di ricevere placebo (farmaco vuoto) e metil bardoxolone metile alla dose prescritta per 24-52 settimane.

Di conseguenza, somministrare bardoxolone metile che contiene antiossidanti aumenta la funzione renale fino al 30%. Anche così, gli esperti vogliono ancora indagare se questo potrebbe essere un metodo per trattare la malattia renale cronica.

Pertanto, si ritiene che il contenuto di antiossidanti nel sedano possa essere utilizzato per migliorare le prestazioni dei reni.

2. Aiuta a controllare la pressione sanguigna

Non solo migliora la funzione renale, ma altri benefici delle foglie di sedano sono di aiutare a controllare la pressione sanguigna che è sicuramente un bene per la salute dei reni.

Vedi, l'ipertensione e le malattie renali sono strettamente correlate. L'ipertensione si verifica quando la pressione sanguigna nei vasi sanguigni supera i limiti normali. Questa condizione può essere causata da vari fattori, in particolare i blocchi nei vasi sanguigni.

Se la pressione sanguigna è troppo alta, i vasi sanguigni nei reni possono essere danneggiati. Di conseguenza, questo organo a forma di fagiolo potrebbe non funzionare in modo ottimale, con conseguente difficoltà a produrre rifiuti e liquidi in eccesso dal corpo.

Il contenuto di estratti fitochimici (ftalide) nel sedano può aiutare a rilassare il tessuto della parete arteriosa. In questo modo, il flusso sanguigno diventa più fluido e riduce la pressione sanguigna.

Inoltre, il mantenimento della salute dei reni deve anche essere accompagnato da una buona dieta, compresa una dieta per l'insufficienza renale, come limitare i cibi ricchi di potassio. Di tanto in tanto puoi sostituire le verdure ad alto contenuto di potassio, come broccoli e spinaci, con foglie di sedano.

Il contenuto di sale nei gambi di sedano è basso, quindi puoi consumarlo quando vuoi seguire una dieta a basso contenuto di potassio e sale.

3. Contiene flavonoidi che fanno bene ai reni

Un altro contenuto che si trova nelle foglie di sedano sono i flavonoidi, che sono sostanze che si trovano spesso nelle verdure, compreso il sedano.

I benefici dei flavonoidi nel sedano per i reni sono che aiutano a migliorare la funzione renale complessiva. Questi risultati sono stati esaminati nella ricerca di Frontiere in fisiologia.

Lo studio ha dimostrato che i flavonoidi aiutano a proteggere i reni da vari agenti nefrotossici. Questo agente è noto come un composto che può innescare insufficienza renale cronica e danno renale acuto a causa di alcol, nicotina e cadmio.

Questo composto che si può trovare anche nelle mele e nel soursop è anche efficace nella prevenzione delle malattie renali causate dall'ipertensione. Il motivo è che i flavonoidi possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna e reagire al parenchima renale, che è il tessuto che compone i reni.

Questo è ciò che fa credere che le foglie di sedano abbiano buoni benefici per i tuoi reni.

Suggerimenti per la lavorazione del sedano

Per ottenere i massimi benefici dalle foglie di sedano per i reni, puoi seguire i suggerimenti di seguito.

• Tagliate il sedano e i gambi e aggiungeteli alla zuppa.
• Usa le foglie di sedano quando cucini il tofu strapazzato.
• Consumalo con mandorle, arachidi o burro di arachidi cosparso di uvetta.
• Succo di sedano.

Sebbene le foglie di sedano facciano bene alla salute dei reni, ciò non significa che devi mangiarne grandi quantità. Mangiare troppo sedano aumenta il rischio di iperkaliemia perché c'è troppo potassio nel corpo.

In caso di dubbi, chiedi al tuo medico se il sedano è sicuro da mangiare. In questo modo, il rischio di malattie renali si riduce e il corpo diventa più sano.