Sommario:
- Dieta per ridurre lo stress
- 1. Aumenta l'assunzione di fibre
- 2. Mangia una fonte di carboidrati complessi
- 3. Ridurre l'assunzione di grassi
- 4. Aumenta l'assunzione di vitamine e minerali
- 5. Soddisfare le esigenze di liquidi ogni giorno
Se per tutto questo tempo le esigenze del lavoro, della scuola o dei rapporti con le persone più vicine sono più strettamente legate come causa di stress, si scopre che ci sono altri fattori che spesso passano inosservati. Quando sei sotto stress, cerca di ricordare le cose che noti spesso o raramente negli ultimi tempi. Perché, infatti, la dieta quotidiana ha un ruolo importante come fonte di stress. Tuttavia, non preoccuparti. La chiave è la disciplina per mantenere una dieta per ridurre lo stress, in modo che il corpo e la mente siano più felici.
Dieta per ridurre lo stress
Ciò che mangi e bevi ogni giorno ha un effetto sugli alti e bassi del tuo umore.
Questo perché vari nutrienti svolgono un ruolo importante nel supportare la funzione cerebrale, l'immunità, la regolazione della pressione sanguigna e la rimozione delle tossine. Anche l'assunzione di nutrienti dal cibo aiuta anche a ridurre i livelli degli ormoni cortisolo e adrenalina che aumentano quando si è sotto stress.
Per sentirti più a tuo agio quando sei in movimento ogni giorno, ecco alcuni schemi alimentari consigliati che puoi applicare per ridurre lo stress:
1. Aumenta l'assunzione di fibre
Citando dal Journal of Physiology, gli alimenti con un alto contenuto di fibre nella dieta quotidiana possono aiutare a ridurre lo stress. È noto raramente, si scopre che i batteri depositati nell'intestino possono aiutare a ridurre i livelli di ansia e stress nel corpo.
Ogni volta che mangi una fonte di fibra, questi batteri convertiranno la fibra in acidi grassi a catena corta, akaacidi grassi a catena corta (SCFA). Oltre a servire come una delle principali fonti di nutrimento per la digestione, gli alimenti con SCFA possono anche aiutare a ridurre i livelli di stress.
Mele, soia, piselli, prodotti a base di grano e varie verdure sono fonti ad alto contenuto di fibre che aiuteranno a stimolare la produzione di SCFA. Inoltre, condizioni di stress prolungato possono anche influenzare il lavoro dell'intestino creando una barriera o "barriera".
Di conseguenza, il cibo in digestione sarà più difficile da digerire. In questa condizione, l'assunzione di cibi ricchi di fibre può aiutare a rimuovere la "barriera", poiché produce più SCFA.
Quindi, d'ora in poi, non esitate ad aumentare l'assunzione di fibre per ridurre lo stress. Che si tratti del pasto principale o di spuntini nel mezzo di intense attività quotidiane. Ad esempio consumaremerenda semi di soia ricchi di contenuto di fibre.
2. Mangia una fonte di carboidrati complessi
Quando lo stress colpisce, il corpo rilascia automaticamente molti ormoni cortisolo e adrenalina per preparare il corpo a questa situazione. Purtroppo, i livelli della sostanza serotonina, responsabile del miglioramento dell'umore, sono effettivamente diminuiti.
Per riportare i livelli di serotonina alla normalità, si consiglia di consumare carboidrati complessi ad ogni pasto. Ad esempio, da pane integrale, cereali integrali, verdure e frutta. Uno studio sul Journal of Nutrition and Food Sciences spiega che il consumo di fonti di carboidrati complessi aiuterà a produrre più serotonina.
È interessante notare che l'assunzione di carboidrati può anche lavorare insieme alle fibre per ottimizzare la digestione. Entrambi questi nutrienti rallenteranno il processo di digestione, in modo che il flusso dell'ormone serotonina possa essere più stabile.
3. Ridurre l'assunzione di grassi
Se negli ultimi tempi ti è piaciuto mangiare cibi grassi, prova a ridurli o addirittura a fermarli se non vuoi che il tuo stress peggiori. Uno studio delle cliniche psichiatriche del Nord America ha cercato di confrontare i livelli di stress negli animali che mangiavano una dieta regolare e ricca di grassi.
I risultati hanno mostrato che negli animali a cui è stato somministrato cibo con un contenuto nutrizionale equilibrato, non vi era alcun aumento dei livelli di ormone glucocorticoide. Nel frattempo, negli animali alimentati con una dieta ricca di grassi, l'ipotalamo del cervello produce più ormoni glucocorticoidi.
I glucorocorticoidi sono un gruppo di ormoni steroidei, che di solito svolgono un ruolo nel supportare il metabolismo del corpo. Tuttavia, in quantità eccessive, i glucocorticoidi possono indicare che stai vivendo uno stress acuto.
In breve, una dieta malsana, come troppi grassi saturi e trans, può avere un impatto negativo sull'equilibrio ormonale nel corpo. Uno di questi influenza i livelli di ormoni che innescano e controllano lo stress.
4. Aumenta l'assunzione di vitamine e minerali
L'importanza del fabbisogno di vitamine e minerali non è una semplice invenzione. Non solo è necessario per supportare varie funzioni del corpo, l'assunzione di questi micronutrienti aiuta anche a ridurre i livelli di stress nel corpo. A partire da vitamina B3, vitamina B6, vitamina B12, vitamina C, magnesio e selenio.
Se il fabbisogno di vitamine e minerali del corpo non viene soddisfatto adeguatamente, il rischio di sviluppare stress psicologico può essere maggiore. In effetti, la mancanza di assunzione di questi micronutrienti può interrompere l'equilibrio degli ormoni che innescano e controllano lo stress nel corpo.
5. Soddisfare le esigenze di liquidi ogni giorno
La mancanza di liquidi non solo ti fa venire sete, ma può disidratare il corpo. Senza rendersene conto, quando sei disidratato, c'è un aumento del livello dell'ormone cortisolo.
Si potrebbe dire che alti livelli di ormone cortisolo sono il modo in cui il corpo risponde o dà segnali quando manca di liquidi. Ecco perché non ci vuole molto, ti sentirai molto stressato e avrai difficoltà a pensare chiaramente.
Quindi, assicurati che il corpo non manchi di assunzione di liquidi ogni giorno per prevenire lo stress e la disidratazione.
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